Die Domaine de Gournier ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in aus Cevennes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine de Gournier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit huhn, paprika und mozzarella, zucchini-quiche oder nudeln mit huhn.
In der Nase der weiß Wein der Domaine de Gournier. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine de Gournier. ein kräftig.
IGP im Norden des Gard an den Ausläufern der Cevennen: Signatur-Syrah, Grenache, Carignan und Cinsault als fruchtig-elegante Rote mit Noten von Kirsche, Himbeere, Brombeere, Höhen-Garrigue, Gewürzen und Pfefferhauch, Signaturbalance durch Frische des Reliefs bewahrt. Merlot und Cabernet ergänzend. Frische, knackige Rosés. Chardonnay, Viognier, Sauvignon und Chasan als lebhafte Weiße (Zitrus, Blüten, gelbe Früchte).
IGP, vielfältige Böden, gemäßigtes Mittelmeerklima.
Wie Domaine de Gournier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, couscous mit fleisch und fisch oder confit vom schweinebraten.
In der Nase der rosé Wein der Domaine de Gournier. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, erdbeeren oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren. Im Mund ist der rosé Wein der Domaine de Gournier. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Sehr ausdrucksstarke, lebendige aromatische Weißweine mit blasser goldener Farbe, nervig-frischem Gaumen, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht), Buchsbaum, Johannisbeerknospen und mineralischen Noten (Feuerstein). Star der AOC Sancerre, Pouilly-Fumé und Pessac-Léognan, definiert die großen Weißweine der Loire und Bordeaux. Französische Weißweinsorte aus dem Bordelais und der Loire, exportiert nach Neuseeland, Südafrika und Chile.
Wie Domaine de Gournier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von bernard's potée, nudelkuchen oder kalbstagine mit kartoffeln und oliven.
In der Nase der rot Wein der Domaine de Gournier. zeigt oft Arten von Aromen von pfeffer, gestrüpp oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), bewaldet oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Domaine de Gournier. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Zwischen Épernay und Reims liegt ein großes Kalksteinmassiv mit unterschiedlichen Böden und Lagen, in dem der Pinot Noir die Vorherrschaft hat. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy usw. entsprechen den burgundischen Gevrey-Chambertin und Vosne-Romanée. Es gibt auch große Chardonnays, die seltener sind (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
Planen Sie eine Weinroute in der aus Cevennes? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Gournier ähnlich sind, treffen können.
Aromatische und strukturierte Weißweine mit goldener Farbe, vollem Gaumen und erhaltener Säure, mit Aromen von gelben Früchten (Pfirsich, Birne), Zitrusfrüchten, weißen Blüten (Akazie), leichtem Honig und sonnigen mediterranen Noten. Ertragreiche, an heiße Klimate angepasste Sorte. In Languedoc-Roussillon für IGP Pays d'Oc als Einzel- oder Assemblagewein angebaut. Französische Hybride, 1958 in Montpellier von Paul Truel gezüchtet (Palomino × Chardonnay).
