Die Domaine Sainte Octime aus Cevennes aus Pays d'Oc

Domaine Sainte Octime
Das Weingut bietet 7 verschiedene Weine
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 22 der aus Pays d'Oc.
Es befindet sich in Cevennes in der Region aus Pays d'Oc
Finden Sie das Domaine Sainte Octime auf Facebook

Das Weingut Domaine Sainte Octime ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Cevennes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Sainte Octime

Sie suchen die besten Domaine Sainte Octime-Weine in Cevennes unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Sainte Octime-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Sainte Octime Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine Sainte Octime

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Sainte Octime

Wie Domaine Sainte Octime-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, spaghetti mit "favouilles" (currys) oder kalbskotelett nach normannischer art.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Sainte Octime

Im Mund ist der rot Wein der Domaine Sainte Octime. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Sainte Octime

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Sainte Octime

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan

Entdecken Sie die Weinregion aus Cevennes

Das Weinbaugebiet aus Cevennes befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Cave St Maurice oder das Cave St Maurice produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cevennes sind Merlot, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cevennes zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, reife oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, butter oder vanille.

Im Mund ist aus Cevennes ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 87 Weingüter und Châteaux in der aus Cevennes, die 353 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Cevennes passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel.

Die besten rosé Weine von Domaine Sainte Octime

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine Sainte Octime

Wie Domaine Sainte Octime-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von rigatoni mit zucchini und tomaten, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder hummus.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine Sainte Octime

  • Nielluccio

Entdecken sie die rebsorte: Roussanne

Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.

Die besten weiß Weine von Domaine Sainte Octime

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Sainte Octime

Wie Domaine Sainte Octime-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von romantische nudeln, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder teriyaki-huhn.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine Sainte Octime

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Sainte Octime

  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Chardonnay

Das wort des weins: Mou

Bezeichnet einen Wein, der durch seinen Mangel an Säure unausgewogen ist.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Sainte Octime

Planen Sie eine Weinroute in der aus Cevennes? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Sainte Octime ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Viognier

Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.

Entdecken Sie andere Regionen und die Appellation aus Pays d'Oc