Die Domaine de Caux et Sauzens aus Cite de Carcassonne aus Vin de Pays

Domaine de Caux et Sauzens - Malepére
Das Weingut bietet 7 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 2 der aus Vin de Pays.
Es befindet sich in Cite de Carcassonne in der Region aus Vin de Pays
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Die Domaine de Caux et Sauzens ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Cite de Carcassonne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de Caux et Sauzens

Sie suchen die besten Domaine de Caux et Sauzens-Weine in Cite de Carcassonne unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de Caux et Sauzens-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de Caux et Sauzens Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine de Caux et Sauzens

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de Caux et Sauzens

Wie Domaine de Caux et Sauzens-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, nudeln und paprika oder kalbsbraten mit schwarzen oliven.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine de Caux et Sauzens

Im Mund ist der rot Wein der Domaine de Caux et Sauzens. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de Caux et Sauzens

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.01/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de Caux et Sauzens

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Entdecken Sie die Weinregion aus Cite de Carcassonne

Das Weinbaugebiet aus Cite de Carcassonne befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Grands Chais de France oder das Domaine Foncalieu produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cite de Carcassonne sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cite de Carcassonne zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, aprikose oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, tabak oder zedernholz.

Im Mund ist aus Cite de Carcassonne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 61 Weingüter und Châteaux in der aus Cite de Carcassonne, die 170 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Cite de Carcassonne passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.

Die besten rosé Weine von Domaine de Caux et Sauzens

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine de Caux et Sauzens

Wie Domaine de Caux et Sauzens-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit arrabiata, quiche mit speck und greyerer käse oder brot mit käse und speck.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine de Caux et Sauzens

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine de Caux et Sauzens

  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Cinsault

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten weiß Weine von Domaine de Caux et Sauzens

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine de Caux et Sauzens

Wie Domaine de Caux et Sauzens-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von spezial' tagliatelle carbonara, quiche mit speck und greyerer käse oder baskische piperade.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine de Caux et Sauzens

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine de Caux et Sauzens

  • Chardonnay

Das wort des weins: Rückmeldung

Wahrnehmung von Aromen im Mund über den retronasalen Weg.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine de Caux et Sauzens

Planen Sie eine Weinroute in der aus Cite de Carcassonne? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Caux et Sauzens ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

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Das wort des weins: Rückmeldung

Wahrnehmung von Aromen im Mund über den retronasalen Weg.

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