Die Domaine de Cauquelle aus Südwesten

Domaine de Cauquelle
Das Weingut bietet 11 verschiedene Weine
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 3317 der aus Südwesten.
Es befindet sich in Südwesten
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Das Weingut Domaine de Cauquelle ist eines der besten Weingüter in der Sud-Ouest. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Südwesten an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de Cauquelle

Sie suchen die besten Domaine de Cauquelle-Weine in Südwesten unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de Cauquelle-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de Cauquelle Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine de Cauquelle

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de Cauquelle

Wie Domaine de Cauquelle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, englisches frühstück oder fasan mit champignons und tomaten.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de Cauquelle

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de Cauquelle

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Tannat

Entdecken Sie die Weinregion aus Südwesten

Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.

Die letzte Handelsstation vor der Abreise der Weine zu den lukrativen Märkten Großbritanniens war die Weinstadt und der Hafen von Bordeaux. Großbritannien war ein historischer Handelspartner für die Region, die nach der Heirat von Eleonore von Aquitanien mit Heinrich II. von Großbritannien eine Zeit lang nominell britisch war. Die Geschäftsleute in Bordeaux sahen in den Transitweinen jedoch eine Konkurrenz für ihre eigenen Erzeugnisse und ergriffen strenge Maßnahmen, um ihre finanzielle Sicherheit zu gewährleisten.

Diese Geschichte erklärt auch, warum die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon Blanc aus dem Bordeaux heute zu den bekanntesten Rebsorten der Welt gehören, während die traditionellen Rebsorten des Südwestens wie Fer Servadou, Len de l'El und Tannat relativ unbekannt sind.

Die besten weiß Weine von Domaine de Cauquelle

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine de Cauquelle

Wie Domaine de Cauquelle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von traditionelle flämische karbonaden, torte mit lauch und frischem lachs oder quiche ohne blätterteig.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine de Cauquelle

  • Chardonnay
  • Muscat Hamburg
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Die besten süß Weine von Domaine de Cauquelle

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Domaine de Cauquelle

Wie Domaine de Cauquelle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Das wort des weins: Raue

Sehr adstringierender und etwas grobkörniger Wein.

Die besten rosé Weine von Domaine de Cauquelle

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine de Cauquelle

Wie Domaine de Cauquelle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, banh-mi-sandwich oder gebratene ente mit apfelweinsauce.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine de Cauquelle

  • Cabernet Franc
  • Gamay

Entdecken sie die rebsorte: Viognier

Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine de Cauquelle

Planen Sie eine Weinroute in der aus Südwesten? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Cauquelle ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Malbec

Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.

Neuigkeiten über Domaine de Cauquelle und Weine aus der Region

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