Die Vignoble Cousin aus Vaud
Das Weingut Vignoble Cousin ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Vaud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Vignoble Cousin-Weine in Vaud unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Vignoble Cousin-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Vignoble Cousin Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Vignoble Cousin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von leckeres bourguignon, entenbrust mit pfeffersauce oder kaninchen mit apfelwein und Äpfeln.
Das Waadtland ist die zweitgrösste Weinbauregion der Schweiz und liegt im französischsprachigen Südwesten. Die Region - die auch einer der 26 Kantone des Landes ist - ist vor allem für ihre frischen, weißen Fendant-Weine (der nationale Name für die RebsorteChasselas) und für ihre wunderschöne Landschaft am See bekannt. Beide Elemente erreichen ihren Höhepunkt in den Grand Cru-Weinen von Lavaux/dezaley">Dezaley und Calamin. Die berühmten Weinbergterrassen des Lavaux, die sich steil über dem Genfersee erheben, gelten als so bedeutend, dass sie als UNESCO-Welterbe geschützt sind.
Die Hauptweinregion Waadt erstreckt sich Rund um den Genfersee, von La Côte, westlich von Lausanne, über das Lavaux (zwischen Lausanne und Montreux im Osten) bis zum Chablais, das sich vom Seeufer bis zum steilen Rhonetal erstreckt - dem Tor zum Wallis. Nördlich des Sees befinden sich einige Satelliten-Weinbaugebiete rund um den Neuenburgersee, am Rande der Region Neuchâtel - Trois Lacs und an den Ufern der Orbe, die in den AOC/AOP Côtes de l'Orbe und Bonvillars zusammengefasst sind. Der Kanton Waadt wird somit von drei wichtigen Schweizer Weinregionen flankiert: Genf (am Ende des Sees, im Südwesten), Neuchâtel (im Norden) und Wallis (im Südosten). Der französische Teil des Juras liegt auf der anderen Seite des Juragebirges, das die westliche Grenze des Kantons bildet (die Schweizer Grenze zu Frankreich).
Wie Vignoble Cousin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von yakitori-hühnchen (japanisch), flunderfilets, zitronenbutter oder pizza calzone mit schinken und champignons.
Im Mund ist der weiß Wein der Vignoble Cousin. ein mit einer schönen Frische.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Wie Vignoble Cousin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Geschützte Ursprungsbezeichnung - entspricht dem Begriff "kontrollierte Ursprungsbezeichnung" in den EU-Verordnungen.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Vaud? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Vignoble Cousin ähnlich sind, treffen können.
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Geschützte Ursprungsbezeichnung - entspricht dem Begriff "kontrollierte Ursprungsbezeichnung" in den EU-Verordnungen.