Clos St. ThomasPinot Noir
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Pinot Noir des Clos St. Thomas gehört zu den besten 70 der Weine aus Libanon und in den besten 50 der Weine aus Bekaa Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Noir von Clos St. Thomas in der Region aus Bekaa Valley zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, erdbeeren oder leder.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Clos St. Thomas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, zucchini-lasagne oder kaninchen mit weißwein und pilzen.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Clos St. Thomas.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir von Clos St. Thomas sind 2018, 2017, 2014, 2013 und 2012.
Informationen über das Clos St. Thomas
Das Clos St. Thomas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Bekaa Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bekaa Valley
Das Bekaa-Tal ist das Herz des modernen libanesischen Weins. Fast 90 % des libanesischen Weins wird hier produziert, ebenso wie ein beachtlicher Anteil an Arak, der Spirituose mit Anisgeschmack, die nach wie vor das beliebteste alkoholische Getränk des Frankreich/vin-de-pay-s/comte-tolosan/landes">Landes ist. Die ersten Weinberge im Bekaa-Tal wurden mit Cinsaut bepflanzt, später kamen weitere französische Rebsorten hinzu. Die meisten von ihnen sind auch heute noch Teil der libanesischen Weinzusammensetzung: roter Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie Ugni Blanc, Clairette und weißer Chardonnay.
Das wort des weins: Ausgezeichnet
Ein feiner, eleganter Wein, der in seiner Klasse herausragend ist.
