Sie suchen einen guten Wein aus Bekaa Valley unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Bekaa Valley an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Bekaa Valley mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Bekaa Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), großmutter melanies cassoulet oder hähnchentagine mit aprikosen.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Bekaa Valley. zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, menthol oder orangenschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tabakblatt, getrocknete kräuter oder schwarze pflaume.
Das Bekaa-Tal ist das Herz des modernen libanesischen Weins. Fast 90 % des libanesischen Weins wird hier produziert, ebenso wie ein beachtlicher Anteil an Arak, der Spirituose mit Anisgeschmack, die nach wie vor das beliebteste alkoholische Getränk des Frankreich/vin-de-pay-s/comte-tolosan/landes">Landes ist. Die ersten Weinberge im Bekaa-Tal wurden mit Cinsaut bepflanzt, später kamen weitere französische Rebsorten hinzu. Die meisten von ihnen sind auch heute noch Teil der libanesischen Weinzusammensetzung: roter Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie Ugni Blanc, Clairette und weißer Chardonnay.
Das älteste Weingut der Region ist das Chateau Ksara, das von den Jesuitenchristen von Taanayel (Tanail) gegründet wurde, einer ehemaligen Klostersiedlung gleich unten im Tal von Ksara. Der erste Weinberg in der Region wurde 1857 mit Pflanzen bepflanzt, die aus Frankreich über die algerischen Kolonien kamen. Zu dieser Zeit wurde der Libanon vom Osmanischen Reich regiert, dessen Scharia-Gesetz die Herstellung und den Konsum von Wein außer für religiöse Zwecke verbot. Erst als die Franzosen nach dem Ersten Weltkrieg die Kontrolle über das Land übernahmen (im Rahmen des französischen Völkerbundsmandats für Syrien und den Libanon), begann sich der Weinbau im Bekaa-Tal zu entwickeln.
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Weiß Weine aus der Region aus Bekaa Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleisch colombo, kaninchen mit pflaumen nach großmutters art oder reiskroketten mit lachs.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Bekaa Valley. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, banane oder mandarine und manchmal auch Geschmacksrichtungen von geißblatt, stein oder mandeln. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Bekaa Valley. ein mit einer schönen Frische.
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
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Sprudel Weine aus der Region aus Bekaa Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste, zucchini-lasagne oder valencianische paella - familienrezept.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Bekaa Valley. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Bezeichnung in der Champagne für einen Händler, der Trauben kauft, um selbst einen Champagne-Wein herzustellen.
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Rosé Weine aus der Region aus Bekaa Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von chili con carne, lamm-tagine mit oliven und honig oder altmodische schweinerolle.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Bekaa Valley. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, anlage oder marmelade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote kirsche, moosbeere oder mandarine.
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Süß Weine aus der Region aus Bekaa Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von räucherlachs-burger - schnittlauchcreme, hühner-tagine mit zitronen-confit (nach marrakesch-art) oder apfelkuchen.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Bekaa Valley. zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, zitrusfrüchte oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, melone oder entwicklung (alterung).
"Vintage", auf Katalanisch. Bezieht sich auf einen süßen, natürlichen Wein, der früh in Flaschen abgefüllt wird, um seine Fruchtigkeit zu bewahren, im Gegensatz zu Weinen, die in einer oxidativen Umgebung gereift sind (siehe dieses Wort). Syn.: Jahrgang (für maury, port).
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Natursüß Weine aus der Region aus Bekaa Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
