Château KsaraLe Souverain
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Arinarnoa und der Cabernet-Sauvignon.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Le Souverain des Château Ksara gehört zu den besten 5 der Weine aus Libanon und in den besten 5 der Weine aus Bekaa Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le Souverain von Château Ksara in der Region aus Bekaa Valley zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Souverain
Kombinationen, die perfekt zu Le Souverain passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Souverain
Der Le Souverain von Château Ksara Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch pot-au-feu, pastillas mit lammfleisch und aprikosen oder paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou.
Details und technische Informationen über den Le Souverain der Château Ksara.
Entdecken sie die rebsorte: Arinarnoa
Farbintensive, strukturierte Rotweine mit dunklem Rubinton, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit Noten von schwarzen Früchten (Johannisbeere, Brombeere), Kirsche, Pflaume, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und balsamischen Noten nach Cabernet Sauvignon. Schönes Lagerpotenzial. Angebaut in Languedoc-Roussillon und Südwestfrankreich für IGP-Weine, auch in Argentinien und Uruguay. Französischer Hybrid, 1956 in Bordeaux von der INRA gezüchtet (Tannat × Cabernet Sauvignon).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Souverain von Château Ksara sind 2007, 2010, 2009, 2004 und 0.
Informationen über das Château Ksara
Das Château Ksara ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Bekaa Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bekaa Valley
Libanesisches Hochlagental (~1. 000 m), ~6. 000 Jahre Weinbau, ~90% des Landesweins. Komplexe, lagerfähige Rote mit Noten von schwarzer Kirsche, Brombeere, Garrigue, Leder, Zeder, orientalischen Gewürzen und Balsamico, feste Tannine und lange Reife — Cabernet als Gerüst, geschmeidiger Cinsault, dichter Carignan, fruchtiger Grenache, pfeffriger Syrah.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
