Das Weingut Weingut Clement et Florian Berthier ist eines der besten Weingüter in der Haute Loire. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in aus Haute Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Clement et Florian Berthier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsfrikadellen mit curry, seeteufelmedaillons mit zitrusfrüchten oder zitronenhuhn.
In der Nase der rot Wein der Weingut Clement et Florian Berthier. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, kirsche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, erdbeeren oder pfeffer. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Clement et Florian Berthier. ein mit einer schönen Frische.
Haute Loire ist eine inoffizielle Bezeichnung für die weinproduzierenden Gemeinden des Loire-Tals, die sich flussaufwärts (südlich und östlich) von Touraine befinden. Es umfasst zwei der berühmtesten Appellationen der Loire - Sancerre und Pouilly-Fume - sowie eine Reihe weniger bekannter Appellationen wie Orléans, Valencay, Quincy und Côtes du Forez. Das Konzept der Unterregion "Haute Loire" ist notwendig, weil die Appellationen, aus denen sich die Unterregion zusammensetzt, nicht nach administrativen oder historischen Regionen gruppiert sind; ihre wichtigste Gemeinsamkeit ist ihre Nähe zur Loire. Die meisten anderen französischen Weinregionen sind eng mit einer Verwaltungsregion oder einem Departement verbunden (z.
B. Elsass, Burgund, Champagne, Provence). Es gibt zwar ein Departement der Loire, aber es liegt Hunderte von Kilometern flussaufwärts vom Herzen der Loire-Weinberge. Ironischerweise befinden sich hier zwei der am wenigsten bekannten Appellationen des Loire-Tals: Côte Roannaise und Côtes du Forez.
Wie nirgendwo sonst an der Loire sind diese beiden Regionen auf Rot- und Roséweine aus Gamay spezialisiert. Ihr Weinstil und ihre sandigen, granithaltigen Böden haben mehr mit dem Beaujolais (nur 50 km östlich) gemeinsam als mit jeder anderen Loire-Appellation.
Wie Weingut Clement et Florian Berthier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbraten grand-mère madou, schweinefleisch colombo oder entenkeulen mit honig.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Clement et Florian Berthier. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, zitrusfrüchte oder rote beeren.
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Wie Weingut Clement et Florian Berthier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hackbraten mit liebstöckel (ewiger sellerie), meeresfrüchte-pastille oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Clement et Florian Berthier. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Clement et Florian Berthier. ein mit einer schönen Frische.
Phase des Vegetationszyklus der Rebe, die dem Aufbrechen der Knospen und dem Erscheinen der ersten Blätter entspricht.
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Melon de Bourgogne (oder einfach Melon) ist eine weiße Rebsorte, die, wie der Name schon sagt, aus der Region Burgund stammt. Sie ist besser bekannt unter dem Namen Muscadet, dem Namen des Weins, der aus ihr hergestellt wird. Sie ist die vorherrschende Rebsorte im Pays Nantais an der bretonischen Küste. Wie jede Rebsorte hat sie ihre eigenen Merkmale. Ihre Geschichte ist jedoch eine ganz besondere, denn ihre Vorherrschaft in der Region um Nantes ist das Ergebnis eines schrecklichen Winters.
