Die Château de Saint Martin aus Provence

Château de Saint Martin
Das Weingut bietet 31 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 38 der aus Provence.
Es befindet sich in Provence
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Das Weingut Château de Saint Martin ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château de Saint Martin

Sie suchen die besten Château de Saint Martin-Weine in Provence unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château de Saint Martin-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château de Saint Martin Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten sprudel Weine von Château de Saint Martin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Château de Saint Martin

Wie Château de Saint Martin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, merguez-zucchini-gratin (grillreste) oder risotto milanese.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Château de Saint Martin

  • Clairette
  • Ugni blanc
  • Rolle
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

Entdecken Sie die Weinregion aus Provence

Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.

In der Provence wie auch im benachbarten Languedoc-Roussillon setzt sich der Begriff "Rebsortenverbesserer" immer mehr durch. Die erfolgreichsten lokalen Rebsorten, Mourvèdre, Tibouren und Vermentino (auch bekannt als Rolle), sind nach wie vor beliebt und haben ihren Wert für die Rot-, Rosé- und Weißweine der Provence bewiesen. Die Weinberge der Provence erstrecken sich an der südöstlichen Küste Frankreichs auf einer Länge von etwa 200 Kilometern von Ost nach West. In diesem eindeutig mediterranen Klima - kein provenzalischer Weinberg ist mehr als 55 km vom Mittelmeer entfernt - genießen die Reben Rund 3.

000 Sonnenstunden im Jahr und eine durchschnittliche Jahrestemperatur von 14,5°C.

Die besten weiß Weine von Château de Saint Martin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château de Saint Martin

Wie Château de Saint Martin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Château de Saint Martin

In der Nase der weiß Wein der Château de Saint Martin. zeigt oft Arten von Aromen von creme, eiche oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château de Saint Martin

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.50/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.14/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.08/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.99/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.94/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château de Saint Martin

  • Rolle
  • Clairette
  • Ugni blanc

Entdecken sie die rebsorte: Cinsaut

Cinsaut noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Provence) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Cinsaut noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Korsika, Rhônetal, Languedoc & Roussillon, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Die besten rosé Weine von Château de Saint Martin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château de Saint Martin

Wie Château de Saint Martin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schinken-käse-makkaroni-auflauf, meeressauerkraut mit weißwein oder quiche lorraine.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Château de Saint Martin

In der Nase der rosé Wein der Château de Saint Martin. zeigt oft Arten von Aromen von creme, schwarze früchte oder geißblatt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote johannisbeere, käse oder orange. Im Mund ist der rosé Wein der Château de Saint Martin. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Château de Saint Martin

  • 2022Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.08/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.04/5
  • 2021Mit einer Durchschnittsnote von 3.98/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.94/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château de Saint Martin

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Carignan
  • Tibouren
  • Mourvedre

Das wort des weins: Nase

Bei der Verkostung ist dies die zweite Phase, die darin besteht, die Aromen des Weins und eventuelle Mängel zu erkennen.

Die besten rot Weine von Château de Saint Martin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château de Saint Martin

Wie Château de Saint Martin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini, gebratenes gemüse mit merguez und chipo oder algerischer couscous.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château de Saint Martin

In der Nase der rot Wein der Château de Saint Martin. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder zigarre.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château de Saint Martin

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.26/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.98/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.89/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château de Saint Martin

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon

Entdecken sie die rebsorte: Rolle

Rolle ist eine weiße Rebsorte türkischen Ursprungs, die sich in Südfrankreich, insbesondere in der Region Var, auf Korsika unter dem Namen Vermentinu und in Italien etabliert hat. Ihre mittelgroßen Trauben und Beeren verfärben sich bei der Reife von weiß zu rosa. Die Trauben und Beeren sind mittelgroß und färben sich bei der Reife weiß bis rosa. Rolle liebt heißes Klima und trockene, karge Böden. Auf der anderen Seite fürchtet sie den Wind und Krankheiten. Sie bringt fette, ausgewogene Weißweine hervor. Diesen Weinen fehlt zwar die Säure, aber sie sind dennoch sehr aromatisch und verströmen Noten von Grapefruit, weißen Früchten, weißen Blüten, Fenchel usw. Rolle ist auch eine gute Tafeltraube, die sowohl frisch als auch trocken genossen werden kann. In der Provence, im Languedoc, im Roussillon und auf Korsika vertreten. Er wird in vielen Appellationen verwendet, wie Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

Die besten natursüß Weine von Château de Saint Martin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Château de Saint Martin

Wie Château de Saint Martin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck), orientalisches gefülltes gemüse oder kalter gemüsekuchen.

Die besten Jahrgänge der natursüß Weine von Château de Saint Martin

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den natursüß Weinen von Château de Saint Martin

  • Cinsault
  • Grenache
  • Carignan

Das wort des weins: Bilanz

Harmonie der verschiedenen organoleptischen Elemente eines Weins. Die Ausgewogenheit hängt mit der Typizität der einzelnen Weine zusammen. Die Süße eines Süßweins ist ein Element seiner Ausgewogenheit, während ein Sancerre oder ein Chablis lebendig und trocken sein sollen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château de Saint Martin

Planen Sie eine Weinroute in der aus Provence? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château de Saint Martin ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Neuigkeiten über Château de Saint Martin und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Nase

Bei der Verkostung ist dies die zweite Phase, die darin besteht, die Aromen des Weins und eventuelle Mängel zu erkennen.