Château de Saint MartinComtesse de Saint Martin Cuvée Vieilles Vignes Rouge
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Comtesse de Saint Martin Cuvée Vieilles Vignes Rouge von Château de Saint Martin in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von eiche, gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Comtesse de Saint Martin Cuvée Vieilles Vignes Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Comtesse de Saint Martin Cuvée Vieilles Vignes Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Comtesse de Saint Martin Cuvée Vieilles Vignes Rouge
Der Comtesse de Saint Martin Cuvée Vieilles Vignes Rouge von Château de Saint Martin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von céline's version von moussaka (5. treffen), lamm-tagine mit trockenfrüchten oder paupiettes von putenfleisch in geflügelsauce.
Details und technische Informationen über den Comtesse de Saint Martin Cuvée Vieilles Vignes Rouge der Château de Saint Martin.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Comtesse de Saint Martin Cuvée Vieilles Vignes Rouge von Château de Saint Martin sind 2016, 2015, 2012, 2014
Informationen über das Château de Saint Martin
Das Château de Saint Martin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
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