Die Château de Passavant aus Anjou aus Loiretal

Château de Passavant
Das Weingut bietet 28 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 12 der aus Loiretal.
Es befindet sich in Anjou in der Region aus Loiretal

Das Weingut Château de Passavant ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in aus Anjou an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château de Passavant

Sie suchen die besten Château de Passavant-Weine in Anjou unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château de Passavant-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château de Passavant Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Château de Passavant

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château de Passavant

Wie Château de Passavant-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gebackener kürbis, spaghetti mit thunfisch (echtes italienisches rezept) oder risotto mit garnelen und chorizo.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Château de Passavant

In der Nase der weiß Wein der Château de Passavant. zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, mineralien oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, anlage oder bewaldet. Im Mund ist der weiß Wein der Château de Passavant. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château de Passavant

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.06/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château de Passavant

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay

Entdecken Sie die Weinregion aus Anjou

Das Weinbaugebiet aus Anjou befindet sich in der Region aus Centre Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lacheteau oder das Domaine Moncourt produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Anjou sind Chenin blanc, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Anjou zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, karamell oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, schwarze johannisbeere oder pilz.

Im Mund ist aus Anjou ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 448 Weingüter und Châteaux in der aus Anjou, die 960 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Anjou passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel.

Die besten rot Weine von Château de Passavant

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château de Passavant

Wie Château de Passavant-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, endivien mit schinken (verbessert) oder entenkeulen konfitiert.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château de Passavant

In der Nase der rot Wein der Château de Passavant. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château de Passavant

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.69/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.69/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.52/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.47/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.45/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château de Passavant

  • Grolleau
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc

Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.

Die besten rosé Weine von Château de Passavant

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château de Passavant

Wie Château de Passavant-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, gebackener lammhals auf gemüse und trauben oder mittelmeer-lamm-halskette.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Château de Passavant

In der Nase der rosé Wein der Château de Passavant. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen).

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Château de Passavant

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.65/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château de Passavant

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Merlot

Das wort des weins: Mercaptan

Eine organische Verbindung, die aus der Verbindung von Alkohol und Schwefel (H2S) entsteht und einen unangenehmen Geruch erzeugt, der an Stadtgas und faule Eier erinnert.

Die besten sprudel Weine von Château de Passavant

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Château de Passavant

Wie Château de Passavant-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von krabben mit austernsauce, hühnerpastete oder rote-bete-chips.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Château de Passavant

In der Nase der sprudel Wein der Château de Passavant. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der sprudel Wein der Château de Passavant. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Château de Passavant

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.59/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Château de Passavant

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Chenin Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Die besten süß Weine von Château de Passavant

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Château de Passavant

Wie Château de Passavant-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von meeresfrüchte-lasagne, thailändischer gebratener reis oder reis mit milch.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Château de Passavant

In der Nase der süß Wein der Château de Passavant. zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Château de Passavant

  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.29/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Château de Passavant

  • Chenin Blanc

Das wort des weins: Tank

Der Bottich ist ein unverzichtbares Instrument während des gesamten Weinherstellungsprozesses, ob er nun aus Beton, Edelstahl, emailliertem Stahl oder Holz (das wieder in Mode ist) besteht. Er wird auch für die Reifung bestimmter Weine verwendet, die nicht in Fässern gelagert werden müssen, oder um sie zu konservieren.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château de Passavant

Planen Sie eine Weinroute in der aus Anjou? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château de Passavant ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Neuigkeiten über Château de Passavant und Weine aus der Region

Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen

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Gewinnspiel: 6x »La Única – IV Edition – Purpur«

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Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

Das wort des weins: Mercaptan

Eine organische Verbindung, die aus der Verbindung von Alkohol und Schwefel (H2S) entsteht und einen unangenehmen Geruch erzeugt, der an Stadtgas und faule Eier erinnert.