Die Caves Marmot aus Seyssel aus Wirsing
Das Weingut Caves Marmot ist eines der besten Weingüter in der Seyssel. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Seyssel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Caves Marmot-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Seyssel ist die einzige Appellation in Savoyen, die 32 km südlich von Genf am Westrand der französischen Alpen liegt und nur aus einem Dorf besteht. Seit dem 11. Jahrhundert wird in Seyssel Wein hergestellt, und im Laufe der Jahre hat sich das Gebiet einen guten Ruf für seine hohe Qualität erworben, wozu auch die Touristen beigetragen haben, die seit jeher in die Region strömen. Obwohl Weißweine ohne Kohlensäure nach dem Bezeichnungsrecht zulässig sind, ist die Region vor allem für ihre reichhaltigen, blumigen Schaumweine bekannt, die hauptsächlich aus den RebsortenAltesse und Chasselas gewonnen werden.
Das Dorf Seyssel liegt auf einem Teil der Haut-Rhône, die die westliche Grenze von Savoie bildet, bevor sie nach Süden zu den berühmten Hängen des Rhônetals führt. Seltsamerweise ist Seyssel auf zwei Verwaltungsbezirke aufgeteilt: das Ain (mit der Bezeichnung Bugey) am Westufer der Rhône und Savoie am Ostufer. Diese Teilung hat zu der ungewöhnlichen Situation geführt, dass die beiden Hälften als unabhängige Gemeinden anerkannt sind, die beide den Namen Seyssel tragen. Das kleine Dorf Corbonod (auf der savoyischen Seite) fällt ebenfalls unter die Appellation Seyssel.
Die Weinberge von Seyssel befinden sich an den Hängen der Berge und Kämme, die den Fluss umgeben.
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Ugni blanc ist eine aus Italien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch große Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Ugni blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Languedoc und Roussillon, Armagnac, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
In Bretter gespaltenes Eichenholz, das zur Herstellung von Fässern verwendet wird.