Das Weingut Weingut Casa Nostra ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Ile de Beaute an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Casa Nostra-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Ile de Beauté ist der vielsagende Titel der g. g. A. für Weine aus Korsika.
Die Insel liegt im Mittelmeer zwischen der Südostküste der Provence und der Westküste der Toskana. Obwohl die Insel näher an Italien liegt, steht sie seit 1764 unter französischer Herrschaft und ist eine der 27 Regionen Frankreichs. Das italienische Erbe Korsikas spiegelt sich in den Weinen der Insel wider, die hauptsächlich aus Sangiovese (hier als Nielluccio bekannt) und Vermentino hergestellt werden. Die IGP Île de Beauté lässt eine lange Liste von Rebsorten zu, darunter eine Mischung aus traditionellen korsischen, spanischen, französischen und italienischen Sorten.
Es gibt nur wenige andere Weinregionen auf der Welt, in denen man Nielluccio, Pinot Noir, Tempranillo und Barbarossa in einem Weinberg finden kann. Der Chardonnay, der von den Franzosen nach Korsika gebracht wurde, wird in den IGP-Weinen häufig mit Vermentino verschnitten. (Siehe die Weinlisten in unserer Datenbank unten für ein größeres Bild).
Wie Weingut Casa Nostra-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln oder kaninchenkeule in folie auf dem grill.
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Eine weiße Rebsorte aus dem Burgund, die in ihrer Heimatregion nicht weit verbreitet ist, sich aber in der Region Nantes durchgesetzt hat. Sie ist die exklusive Sorte des Muscadet. Sie ergibt einen blassgelben, trockenen Wein, geschmeidig und lebendig, mit einem intensiven Bouquet, dem die Reifung auf der Hefe Fettigkeit und aromatische Komplexität verleiht.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Ile de Beaute? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Casa Nostra ähnlich sind, treffen können.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
