Weingut Black OystercatcherWhite Pearl
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der White Pearl von Weingut Black Oystercatcher in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit White Pearl
Kombinationen, die perfekt zu White Pearl passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit White Pearl
Der White Pearl von Weingut Black Oystercatcher Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von flan mit tomaten, zucchini und thunfisch, calamari mit chorizo oder großmutters kirsch-clafoutis.
Details und technische Informationen über den White Pearl der Weingut Black Oystercatcher.
Entdecken sie die rebsorte: Carcajolo
Carcajolo blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Korsika) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße bis große Beeren aus. Der weiße Carcajolo wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von White Pearl von Weingut Black Oystercatcher sind 2009, 2016, 2018, 2013 und 2010.
Informationen über das Weingut Black Oystercatcher
Das Weingut Black Oystercatcher ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Cape Agulhas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cape Agulhas
Das Weinbaugebiet aus Cape Agulhas befindet sich in der Region aus Cape South Coast aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine David Nieuwoudt oder das Domaine David Nieuwoudt produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cape Agulhas sind Pinot noir, Merlot und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cape Agulhas zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, tabak oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, blumen oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Provignage
Eine Rebenvermehrungstechnik, die darin besteht, dass ein Rebstocktrieb eingegraben wird, der Wurzeln schlägt und eine Pflanze mit denselben Merkmalen wie der Rebstock, an dem er befestigt ist, hervorbringt.
