Weingut David NieuwoudtGhost Corner Sémillon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Ghost Corner Sémillon des Weingut David Nieuwoudt gehört zu den besten 5 der Weine aus Cape Agulhas.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ghost Corner Sémillon von Weingut David Nieuwoudt in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ghost Corner Sémillon
Kombinationen, die perfekt zu Ghost Corner Sémillon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ghost Corner Sémillon
Der Ghost Corner Sémillon von Weingut David Nieuwoudt Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von rochenflügel mit kapernbutter, wasserzooï des meeres oder tarte tatin.
Details und technische Informationen über den Ghost Corner Sémillon der Weingut David Nieuwoudt.
Entdecken sie die rebsorte: Olaszrizling
Frische und aromatische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und lebendiger Säure, mit Signature-Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone), weißen Blüten (Akazie), Mandel, weißem Kernobst (Apfel) und mineralischen Noten. Auch als runde, kandierte Beerenauslesen. Säule der ungarischen Weißweine rund um den Balaton und in Tokaj. Der ungarische Name für Welschriesling, eine autochthone mitteleuropäische Weißweinsorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ghost Corner Sémillon von Weingut David Nieuwoudt sind 2014, 2010, 2018, 2011 und 2015.
Informationen über das Weingut David Nieuwoudt
Das Weingut David Nieuwoudt ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Cape Agulhas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cape Agulhas
Südlichste Weinregion Südafrikas (Distrikt Elim, 16 km vom Meer, Einfluss von Atlantik und Indischem Ozean, ständige Winde, lateritische Tonböden „Kaffestein"): Sauvignon Blanc ist der Signaturweiße — präzise Säure, lebhafte tropische Aromen und ein unverkennbarer Salzabgang. Sémillon und Shiraz als Ergänzung. Kühlste Region des Kaps, dicke Schalen und langsame, konzentrierte Reife.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Basis-Wein
Ein trockener, stiller Wein, der zur Herstellung von Schaumweinen (Champagner, Crémants usw.) bestimmt ist. Die Grundweine werden in der Flasche einer zweiten Gärung unterzogen, bei der sich Kohlendioxid und damit Bläschen bilden.
