Weingut Castello di Stefanago - BaruffaldiCampo Castagna Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Campo Castagna Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese
Kombinationen, die perfekt zu Campo Castagna Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Campo Castagna Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese
Der Campo Castagna Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese von Weingut Castello di Stefanago - Baruffaldi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von tibs (Äthiopien), lammkarree mit kräutern oder schweinefleisch-gyros.
Details und technische Informationen über den Campo Castagna Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese der Weingut Castello di Stefanago - Baruffaldi.
Entdecken sie die rebsorte: Freisa
Höchstwahrscheinlich aus dem italienischen Piemont. Sie kommt auch in Argentinien vor. Wir haben festgestellt, dass diese Sorte eine große Ähnlichkeit mit dem Nebbiolo hat, der ebenfalls aus dem italienischen Piemont stammt. Nach den in der Schweiz veröffentlichten genetischen Analysen ist Freisa ein Nachkomme des Viognier und die Halbschwester des Rèze.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Campo Castagna Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese von Weingut Castello di Stefanago - Baruffaldi sind 2011, 0, 2013, 2015
Informationen über das Weingut Castello di Stefanago - Baruffaldi
Das Weingut Castello di Stefanago - Baruffaldi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Oltrepò Pavese an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Oltrepò Pavese
Das Weinbaugebiet aus Oltrepò Pavese befindet sich in der Region aus Lombardie aus Italien. Wir zählen derzeit 256 Weingüter und Châteaux in der aus Oltrepò Pavese, die 794 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Oltrepò Pavese passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Lombardia
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
Das wort des weins: Flüchtiger Säuregehalt
Der Säuregehalt, der hauptsächlich durch die alkoholische Gärung entsteht und aus freien Essigsäuren gebildet wird.
