Das Weingut Weingut Adega do Cantor ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in aus Algarve an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Adega do Cantor-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von truffade (auvergne - cantal - 15), kaninchen in folie oder gefüllte calamari.
Die Algarve ist die südlichste Weinregion Portugals und der äußerste Südwesten der Iberischen Halbinsel. Sie ist eher für ihre Strände und ihren florierenden Tourismus bekannt als für ihre Weine. Obwohl eine kleine Menge an frischem Weißwein produziert wird, sind die Algarve-Weine überwiegend rot und werden aus klassischen portugiesischen Rebsorten">Rebsorten wie Castelão und Touriga Nacional sowie aus internationalen Sorten wie Syrah hergestellt. Die Weine der Region werden größtenteils von einer kleinen Anzahl hochwertiger Genossenschaften erzeugt, obwohl der Trend zu unabhängigen Erzeugern immer mehr zunimmt.
Traditionell haben die Weine der Algarve einen hohen Alkoholgehalt, der auf das warme, maritime Klima zurückzuführen ist - nur 125 Meilen (200 km) trennen die östlichsten Weinberge der Algarve (bei Tavita) von Tanger an der nordafrikanischen Küste. Die Region ist durch das Monchique-Gebirge von der Alentejo-Ebene und dem kälteren Norden getrennt, was ein wärmeres Makroklima für den Weinbau schafft. Die Rebsorte Vitis vinifera gedeiht hier im Klima der Algarve, das den langfristigen Bedürfnissen der Rebe ebenso gerecht wird wie den kurzfristigen Bedürfnissen des Menschen. Die Sonne, die warme Luft und die Meeresbrise, die Touristen in Scharen anlocken, sind genau das, was die Reben brauchen, um reiche Erträge und Früchte mit einem sehr hohen Alkoholpotenzial zu produzieren.
Wie Weingut Adega do Cantor-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch grobes salz, spaghetti carbonara oder kalbsbraten orelloff.
In der Nase der rot Wein der Weingut Adega do Cantor. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze früchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Adega do Cantor. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Der weiße Verdelho ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Portugal hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Verdelho blanc wird in diesen Weinbergen angebaut: Languedoc & Roussillon, Rhonetal, Südwesten.
Wie Weingut Adega do Cantor-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudelkuchen, brasilianische feijoada oder venusmuscheln in weißwein.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Adega do Cantor. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), tropische früchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, anlage. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Adega do Cantor. ein kräftig.
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.
Wie Weingut Adega do Cantor-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von fleischnacka blatt, lammschulter 5 stunden lang gekocht oder lammcurry nach indischer art.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Adega do Cantor. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Algarve? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Adega do Cantor ähnlich sind, treffen können.
Es handelt sich um eine Kreuzung, die 1855 von Louis und Henri Bouschet aus einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Grenache noir und Petit Bouschet hervorgegangen ist. Die Alicante Henri Bouschet ist immer weniger verbreitet, aber sie ist im offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A eingetragen.
