Die Weingut Adega do Cantor aus Algarve

Das Weingut Weingut Adega do Cantor ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in aus Algarve an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Adega do Cantor-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter weißpudding, kaninchen aus dem ofen, das sich selbst kocht! oder krabbencurry und kokosnuss (thailand).
Region im äußersten Süden Portugals zwischen Atlantik und Serra, ~3. 000 Sonnenstunden/Jahr. Negra Mole als autochthone Rotwein-Signatur (~75%): leicht und zugänglich mit Noten von roter Kirsche, Himbeere, reifer Pflaume, Mittelmeerkräutern und Gewürzen, feine Tannine — leicht trinkbarer Südstil. Geschmeidiger Castelao, würziger Trincadeira, dichter Touriga Nacional, sonniger Syrah.
Weiße Siria, Malvasia Fina (gelbe Früchte, Blüten), straffer Arinto. 4 DOC, darunter Lagos und Tavira.
Wie Weingut Adega do Cantor-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von thai-rindfleischspieße, capellini mit gemüse oder kalbfleisch colombo.
In der Nase der rot Wein der Weingut Adega do Cantor. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze früchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Adega do Cantor. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Vollmundige, strukturierte Weißweine mit hellgoldener Farbe, breitem Gaumen und moderater Säure, mit typischen Aromen von reifen Tropenfrüchten (Mango, Maracuja), Mandarinenschale, Steinobst (Pfirsich, Aprikose) und mineralischen Noten. Sonniges mediterranes Profil, gut für Ausbau im Eichenfass. Grundpfeiler der großen Weißweine des Alentejo DOC, als Solist oder mit Roupeiro und Arinto ausgebaut. Autochthone portugiesische Weißrebsorte aus dem Alentejo.
Wie Weingut Adega do Cantor-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, endivien mit schinken oder kleiner tintenfisch à la plancha.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Adega do Cantor. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), tropische früchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, anlage. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Adega do Cantor. ein kräftig.
Geschützte Ursprungsbezeichnung - entspricht dem Begriff "kontrollierte Ursprungsbezeichnung" in den EU-Verordnungen.
Wie Weingut Adega do Cantor-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), lamm keftas oder weiße bohnen mit tomate (italien).
In der Nase der rosé Wein der Weingut Adega do Cantor. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Intensiv gefärbte, geschmeidige Rotweine mit tintenschwarzer Farbe, weichen Tanninen und breitem Gaumen mit Schwarzfrüchten (Brombeere, Cassis), kandierten Kirschen, Pflaume, Gewürzen und Sonnennoten. Färberrebe mit rotem Fruchtfleisch, die Südcuvées verdunkelt; auch Solist im Alentejo DOC. Anbau in Languedoc, Spanien und Kalifornien. Französische Hybride von Henri Bouschet, 1866 (petit bouschet × grenache).
Planen Sie eine Weinroute in der aus Algarve? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Adega do Cantor ähnlich sind, treffen können.
Strukturierte, straffe Weißweine mit präziser Säure und schlankem Gaumen, Aromen von Zitrus (Zitrone, Orangenschale), Trockenfrüchten, gerösteter Mandel, Mittelmeer-Kräutern und ausgeprägten Salznoten. Historischer Pfeiler der halbtrocken Madeira-Weine (eine der vier klassischen Edelreben der Insel), entwickelt komplexe oxidative Noten. Auch als trockene Weißweine im Douro DOC und Australien. Autochthone portugiesische Sorte.