Weingut Adega do CantorOnda Nova Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Onda Nova Syrah des Weingut Adega do Cantor gehört zu den besten 90 der Weine aus Algarve.
Geschmacksstruktur des Onda Nova Syrah vom Weingut Adega do Cantor
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Onda Nova Syrah von Weingut Adega do Cantor in der Region aus Algarve ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Onda Nova Syrah von Weingut Adega do Cantor in der Region aus Algarve zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Onda Nova Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Onda Nova Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Onda Nova Syrah
Der Onda Nova Syrah von Weingut Adega do Cantor Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-bobotie, nudelauflauf mit thunfisch und tomatensauce oder maus vom lamm mit thymian.
Details und technische Informationen über den Onda Nova Syrah der Weingut Adega do Cantor.
Entdecken sie die rebsorte: Dakapo
Sehr farbintensive, weiche Rotweine mit tiefem, fast undurchsichtigem Purpurton, geschmeidigen Tanninen und breitem Gaumen, mit charakteristischen Aromen von schwarzen Früchten (Johannisbeere, Brombeere), milden Gewürzen und Tintennoten. Zugängliches Färberprofil. Für Cuvées zur Farbverstärkung leichter Rotweine genutzt, auf kleinen Flächen in Deutschland, der Schweiz und Belgien angebaut. Deutscher Hybridrotwein, 1958 gezüchtet (Deckrot × Portugieser).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Onda Nova Syrah von Weingut Adega do Cantor sind 2013, 2007, 0, 2009
Informationen über das Weingut Adega do Cantor
Das Weingut Adega do Cantor ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Algarve an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Algarve
Region im äußersten Süden Portugals zwischen Atlantik und Serra, ~3. 000 Sonnenstunden/Jahr. Negra Mole als autochthone Rotwein-Signatur (~75%): leicht und zugänglich mit Noten von roter Kirsche, Himbeere, reifer Pflaume, Mittelmeerkräutern und Gewürzen, feine Tannine — leicht trinkbarer Südstil. Geschmeidiger Castelao, würziger Trincadeira, dichter Touriga Nacional, sonniger Syrah.
Das wort des weins: Reifung
Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.
