Weine aus Pinot gris Trauben aus Belgien
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot gris als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Belgien.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
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Der belgische Markt ist einer der erfolgreichsten in Frankreich/bordeaux">Bordeaux und hat auch eine wichtige Rolle bei der Festlegung der Klassifizierungen des Médoc und der Graves von 1855 gespielt. Viele der großen Weingüter in Bordeaux sind - oder waren - im Besitz von belgischen Weinhändlern. So ist beispielsweise ein Zweig der flämischen Familie Thienpoint (Jacques) Eigentümer von Le Pin, während ein anderer (sein Cousin Alexandre) Eigentümer von Vieux Château Certan ist. Trotz dieser starken Konzentration auf getreidehaltige Getränke gibt es in Belgien auch eine Reihe von Weinanbaugebieten.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pinot gris?
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 8% von Pinot gris
- ZitrusfrüchtePräsent in 7% von Pinot gris
- GestrüppPräsent in 6% von Pinot gris
- Fermentiert (hefe)Präsent in 4% von Pinot gris
- GewürzePräsent in 4% von Pinot gris
- Tropische früchtePräsent in 4% von Pinot gris
- Entwicklung (alterung)Präsent in 3% von Pinot gris
- AnlagePräsent in 3% von Pinot gris
- BewaldetPräsent in 3% von Pinot gris
- BlumenPräsent in 1% von Pinot gris
Neuigkeiten über die Rebsorte Pinot gris
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