Weine aus Baco noir Trauben aus Ontario
Entdecken Sie die besten Weine aus Baco noir als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Ontario.
Mehr Informationen über die Rebsorte Baco noir
Sie ist die einzige Weinrebe, die vermarktet wurde. Sie ist das Ergebnis einer Kreuzung der Folle Blanche mit der Riparia Grand Glabre, die 1902 von François Baco geschaffen wurde. Je nach Region findet man noch einige kleine Parzellen mit Baco noir-Reben, oft gemischt mit anderen Sorten. Man findet auch Spaliere oder Lauben, die schon sehr lange vor alten Häusern stehen und dank der großen Wuchskraft dieser Rebsorte noch erstaunlich gut erhalten sind. Es sei darauf hingewiesen, dass es auch einen weißen Baco gibt, der aus der Kreuzung der folle blanche mit der noah entsteht und ihr sehr ähnlich ist.
Mehr Informationen über die Region aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Baco noir?
- Rote beerenPräsent in 47% von Baco noir
- BewaldetPräsent in 46% von Baco noir
- Schwarze früchtePräsent in 44% von Baco noir
- GestrüppPräsent in 39% von Baco noir
- Entwicklung (alterung)Präsent in 38% von Baco noir
- GewürzePräsent in 25% von Baco noir
- Fermentiert (hefe)Präsent in 15% von Baco noir
- TrockenfrüchtePräsent in 14% von Baco noir
- ZitrusfrüchtePräsent in 4% von Baco noir
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 4% von Baco noir
- BlumenPräsent in 3% von Baco noir
- AnlagePräsent in 3% von Baco noir
- Dunkle früchtePräsent in 2% von Baco noir
- EichePräsent in 2% von Baco noir
- SchokoladePräsent in 2% von Baco noir
- PfefferPräsent in 2% von Baco noir
- KirschePräsent in 2% von Baco noir
- LederPräsent in 2% von Baco noir
- PflaumePräsent in 2% von Baco noir
- Schwarze kirschePräsent in 2% von Baco noir
Neuigkeiten über die Rebsorte Baco noir
Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Gewinnspiel: 3 fantastische Preise aus Kaltern
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Weinguide Deutschland 2022: Stimmen aus der Jury (Teil 2)
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...