Weingut Josephs EstateBaco - Merlot
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Baco noir und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Baco - Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Baco - Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Baco - Merlot
Der Baco - Merlot von Weingut Josephs Estate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von cabri en colombo mit kreolischer sauce oder entenfilets mit honig.
Entdecken sie die rebsorte: Baco noir
Sie ist die einzige Weinrebe, die vermarktet wurde. Sie ist das Ergebnis einer Kreuzung der Folle Blanche mit der Riparia Grand Glabre, die 1902 von François Baco geschaffen wurde. Je nach Region findet man noch einige kleine Parzellen mit Baco noir-Reben, oft gemischt mit anderen Sorten. Man findet auch Spaliere oder Lauben, die schon sehr lange vor alten Häusern stehen und dank der großen Wuchskraft dieser Rebsorte noch erstaunlich gut erhalten sind. Es sei darauf hingewiesen, dass es auch einen weißen Baco gibt, der aus der Kreuzung der folle blanche mit der noah entsteht und ihr sehr ähnlich ist.
Informationen über das Weingut Josephs Estate
Das Weingut Josephs Estate ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Ontario an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
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