Weingut CarolineThe Farmer's Red
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Baco noir, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der The Farmer's Red von Weingut Caroline in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit The Farmer's Red
Kombinationen, die perfekt zu The Farmer's Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit The Farmer's Red
Der The Farmer's Red von Weingut Caroline Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit tomatensauce und gewürzgurken, ramadan-berbersuppe (harira) oder fasan in weißweinkasserolle.
Details und technische Informationen über den The Farmer's Red der Weingut Caroline.
Entdecken sie die rebsorte: Baco noir
Sie ist die einzige Weinrebe, die vermarktet wurde. Sie ist das Ergebnis einer Kreuzung der Folle Blanche mit der Riparia Grand Glabre, die 1902 von François Baco geschaffen wurde. Je nach Region findet man noch einige kleine Parzellen mit Baco noir-Reben, oft gemischt mit anderen Sorten. Man findet auch Spaliere oder Lauben, die schon sehr lange vor alten Häusern stehen und dank der großen Wuchskraft dieser Rebsorte noch erstaunlich gut erhalten sind. Es sei darauf hingewiesen, dass es auch einen weißen Baco gibt, der aus der Kreuzung der folle blanche mit der noah entsteht und ihr sehr ähnlich ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Farmer's Red von Weingut Caroline sind 2017, 2002
Informationen über das Weingut Caroline
Das Weingut Caroline ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Ontario an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
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