Ruby-cabernet — Profil, Speisenempfehlungen & beste Weine | Winedexer

Entdecken Sie die besten Weine aus Ruby-cabernet als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt .

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Tieffarbige, strukturierte Rotweine mit tiefem Rubin, weichen Tanninen und erhaltener Säure im Wärme, nach Cassis, Brombeere, Pflaume, Gewürzen und Johannisbeerblatt. Runder Gaumen, fruchtiges Finale. Ertragreich und hitzeresistent, liefert Großmengen-Rotweine in Kalifornien (Central Valley), Südafrika, Australien, Argentinien, Mexiko und Israel. Kalifornische Sorte, 1936 von Harold Olmo an der UC Davis gezüchtet (Cabernet Sauvignon × Carignan).

Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Ruby-cabernet?