Weine aus Ruby-cabernet Trauben aus Mexiko
Entdecken Sie die besten Weine aus Ruby-cabernet als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Mexiko.
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Intraspezifische Kreuzung, die 1936 von Dr. Harold Paul Olmo von der Universität von Kalifornien in Davis (Vereinigte Staaten) zwischen Carignan und Cabernet Sauvignon durchgeführt wurde. Die ersten Anpflanzungen erfolgten 1948 in den Vereinigten Staaten (Kalifornien). Heute ist sie immer weniger verbreitet, aber man findet sie noch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, Uruguay, Jugoslawien, den Vereinigten Staaten usw. In Frankreich ist sie kaum bekannt.
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Die Weinrebe Vitis vinifera und das Konzept der Weinherstellung kamen mit den spanischen Eroberern im 16. Jahrhundert nach Mexiko. Bevor die Weinproduktion der Kolonie die lokale Nachfrage decken konnte, wurde Wein aus spanischen Weinbergen importiert, wodurch ein reger Schiffsverkehr und Handel zwischen Spanien und Nueva Espana (Neuspanien", wie Mexiko damals genannt wurde) aufrechterhalten wurde. Dieser Handel war so wichtig, dass der spanische König Carlos II.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Ruby-cabernet?
- Entwicklung (alterung)Präsent in 7% von Ruby-cabernet
- BewaldetPräsent in 7% von Ruby-cabernet
- Schwarze früchtePräsent in 6% von Ruby-cabernet
- GewürzePräsent in 5% von Ruby-cabernet
- Rote beerenPräsent in 5% von Ruby-cabernet
- GestrüppPräsent in 3% von Ruby-cabernet
- TrockenfrüchtePräsent in 3% von Ruby-cabernet
- Fermentiert (hefe)Präsent in 1% von Ruby-cabernet
- BlumenPräsent in 1% von Ruby-cabernet
Neuigkeiten über die Rebsorte Ruby-cabernet
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