Sie suchen einen guten Wein aus Kentucky unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Kentucky an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Kentucky mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Kentucky passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von spiel, scharfes essen oder rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gigolette von kaninchen, hühnercurry (wie auf der insel la réunion) oder hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck).
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Kentucky. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder gewürze.
England/kent">Kentucky ist ein Staat im Osten der Vereinigten Staaten mit einer langen Geschichte der Alkoholproduktion. Mit einer Jahresproduktion von Rund 7,6 Millionen Litern gehört er zu den zehn größten Weinanbaugebieten des Landes, ist aber weitaus bekannter für seine Bourbonproduktion. Tatsächlich werden etwa 95 % des weltweit hergestellten Bourbons in Kentucky hergestellt. Der Staat erstreckt sich über 105.
000 Quadratkilometer zwischen den Westhängen der Appalachen und dem Mississippi und grenzt im Süden an Tennessee und im Norden an Indiana und Ohio. Das kontinentale Klima von Kent (technisch gesehen "feucht subtropisch" auf der Koppen-Skala) ist durch sehr heiße Sommer und kalte Winter mit häufigem Schneefall gekennzeichnet. Der Ohio River, der die nördliche Grenze Kentuckys bildet, ist praktisch die Trennlinie zwischen dem subtropischen und dem kontinentalen Klima der östlichen Bundesstaaten. Die Bourbon-Produktion geht auf das 18.
Jahrhundert zurück, als frühe Siedler aus Schottland, Irland und England den in diesem Staat wachsenden Mais zur Herstellung von Whiskey nutzten. Es wird angenommen, dass die Spirituose nach der namensgebenden Grafschaft des Bundesstaates Bourbon benannt wurde, die wiederum nach der damaligen französischen Königsfamilie benannt war.
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Weiß Weine aus der Region aus Kentucky passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von baskische piperade, weihnachtssalat oder kalbfleisch-paupiettes mit curry.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Kentucky. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder bewaldet.
Chambourcin noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Alpes-Tal) hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Chambourcin noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Rhône-Tal, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Korsika.
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Sprudel Weine aus der Region aus Kentucky passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von apfel-crumble von coughing cat.
Ein Wein, der aufgrund des Vorhandenseins von kolloidalen Suspensionen, die den Durchgang von Licht verhindern, nicht klar ist.
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Rosé Weine aus der Region aus Kentucky passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Diese mit der Saint Pepin verwandte, direkt produzierende Hybride ist das Ergebnis einer interspezifischen Kreuzung zwischen 5656 Seibel und Ray d'Or (4986 Seibel), die 1921 von der Firma Seyve-Villard, die früher in Saint Vallier (Drôme) ansässig war, gewonnen wurde. Seyval blanc ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen. Man findet sie in den Vereinigten Staaten, Kanada, Brasilien, Australien, Südafrika, Großbritannien, den Niederlanden, Deutschland, Rumänien, der Schweiz usw. In Frankreich ist sie praktisch nicht vorhanden und droht zu verschwinden.
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Süß Weine aus der Region aus Kentucky passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hackbraten mit liebstöckel (ewiger sellerie), lachsfilet in papierform oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Kentucky. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte.
Qualität eines delikaten und eleganten Weins.
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Natursüß Weine aus der Region aus Kentucky passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Kentucky. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, entwicklung (alterung).
Vitis Labrusca ist eine Rebsorte, die in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts vor allem im Norden der Vereinigten Staaten in großem Umfang angebaut wurde. Sie wurde 1819 entdeckt und ist das Ergebnis einer interspezifischen Kreuzung zwischen Vitis Labrusca Linné und Semillon (F. Huber 2016). Man findet sie noch in den Vereinigten Staaten (New York, Ohio usw.), Kanada (Ontario), Brasilien, Südafrika, England usw. In Frankreich ist sie fast unbekannt. Man beachte, dass die Catawba auch mit der Konkordie verwandt ist.
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
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Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
