Sie suchen einen guten Wein aus Mississippi unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Mississippi an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Mississippi mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Mississippi passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
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Mississippi ist ein Staat im Südosten der Vereinigten Staaten, der im Westen an Louisiana und im Osten an Alabama grenzt. Die Rebsorte Vitis vinifera gedeiht im Klima des Bundesstaates nicht, und das Wenige, was dort an Wein produziert wird, stammt von der Muscadine-Sorte, die in diesem Teil des Landes heimisch ist.
Der Mississippi ist etwa rechteckig und umfasst 135 500 Quadratkilometer Wälder und Deltas. Der Staat liegt zwischen dem 30.
und 35. Breitengrad und ist damit ähnlich weit vom Äquator entfernt wie die Region Mendoza in Argentinien. Im Gegensatz zu den hochgelegenen Wüsten von Mendoza ist Mississippi jedoch subtropisch und feucht, was der Hauptgrund dafür ist, dass sich hier nie eine bedeutende Weinindustrie Entwickelt hat. Pilzkrankheiten wie der Falsche Mehltau und die Pierce-Krankheit sind hier weit verbreitet, und das unberechenbare Klima des Golfs von Mexiko ist eine Gefahr während der Vegetationsperiode.
Die Geschichte war ein weiteres Hindernis für den Weinbau in Mississippi. Der Staat verbot 1907 die Herstellung und den Verkauf von Alkohol, 13 Jahre bevor der Volstead Act auf Bundesebene die Prohibition landesweit einführte.
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Weiß Weine aus der Region aus Mississippi passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von gebackener lachs mit tomate, gegrillter thunfisch mit mediterraner marinade oder sehr einfache muffins.
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Sorten, die in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
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Rosé Weine aus der Region aus Mississippi passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, gebackener lammhals auf gemüse und trauben oder avocado-auflauf.
Eine direkt produzierende Hybride amerikanischen Ursprungs, die aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen Holy Seed und Elmer Swenson 6-8-25 (Vitis riparia X Hamburger Muskateller) hervorgegangen ist, die 1988 von Peter Hemstad und James Luby am Forschungszentrum der Universität von Minnesota (USA) gewonnen wurde. Sie kommt auch in Kanada, der Ukraine, Russland usw. vor und ist in Frankreich praktisch unbekannt.
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
