England/kent">Kentucky ist ein Staat im Osten der Vereinigten Staaten mit einer langen Geschichte der Alkoholproduktion. Mit einer Jahresproduktion von Rund 7,6 Millionen Litern gehört er zu den zehn größten Weinanbaugebieten des Landes, ist aber weitaus bekannter für seine Bourbonproduktion. Tatsächlich werden etwa 95 % des weltweit hergestellten Bourbons in Kentucky hergestellt. Der Staat erstreckt sich über 105.
000 Quadratkilometer zwischen den Westhängen der Appalachen und dem Mississippi und grenzt im Süden an Tennessee und im Norden an Indiana und Ohio. Das kontinentale Klima von Kent (technisch gesehen "feucht subtropisch" auf der Koppen-Skala) ist durch sehr heiße Sommer und kalte Winter mit häufigem Schneefall gekennzeichnet. Der Ohio River, der die nördliche Grenze Kentuckys bildet, ist praktisch die Trennlinie zwischen dem subtropischen und dem kontinentalen Klima der östlichen Bundesstaaten. Die Bourbon-Produktion geht auf das 18.
Jahrhundert zurück, als frühe Siedler aus Schottland, Irland und England den in diesem Staat wachsenden Mais zur Herstellung von Whiskey nutzten. Es wird angenommen, dass die Spirituose nach der namensgebenden Grafschaft des Bundesstaates Bourbon benannt wurde, die wiederum nach der damaligen französischen Königsfamilie benannt war.
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...