Sie suchen einen guten Wein aus Jerez-Xérès-Sherry aus Andalousie unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Jerez-Xérès-Sherry an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Jerez-Xérès-Sherry mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Jerez-Xérès-Sherry günstig kaufen oder einen Weintyp aus Jerez-Xérès-Sherry zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Jerez-Xérès-Sherry passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von lamm-spieße, spaghetti mit krabben und sahne oder panierte kalbsschnitzel.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Jerez-Xérès-Sherry treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Jerez-Xérès-Sherry befindet sich in der Region aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Ximénez-Spínola oder das Domaine Valdespino produzieren hauptsächlich Weine natursüß, süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry sind Tempranillo, Bobal und Tinta Barroca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Jerez-Xérès-Sherry zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), aprikose oder orangenschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von banane, goldene rosine oder orange.
Im Mund ist aus Jerez-Xérès-Sherry ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße. Wir zählen derzeit 81 Weingüter und Châteaux in der aus Jerez-Xérès-Sherry, die 362 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Jerez-Xérès-Sherry passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks.
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Weiß Weine aus der Region aus Jerez-Xérès-Sherry passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von apfel-crumble von coughing cat, jack be little (minikürbis) eierauflauf oder ziegenkäse-sandwich mit honig.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Jerez-Xérès-Sherry. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Jerez-Xérès-Sherry. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
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Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
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Sprudel Weine aus der Region aus Jerez-Xérès-Sherry passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von violettes omelett, lili's gressins oder der topf des fischers.
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Die Haut der Traube enthält die Farbstoffe der Rotweine (Anthocyane), die edelsten Gerbstoffe und die wichtigsten Aromastoffe.
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Rosé Weine aus der Region aus Jerez-Xérès-Sherry passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, lammschulter-confit mit harissa oder mit brät gefüllte tomaten.
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Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
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Süß Weine aus der Region aus Jerez-Xérès-Sherry passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von königskuchen mit frangipane, nudelauflauf mit mortauer wurst oder cervelat im elsässischen stil.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Jerez-Xérès-Sherry. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), karamell oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Öl, trockenfrüchte oder gewürze. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Jerez-Xérès-Sherry. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
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Alle Behandlungen, die für eine gute Konservierung der Weine bestimmt sind.
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Natursüß Weine aus der Region aus Jerez-Xérès-Sherry passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von pfannkuchen, franc-comtois-rindfleisch oder express-rindfleisch samoussa.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Jerez-Xérès-Sherry. zeigt oft Arten von Aromen von creme, orange oder brauner zucker und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, Äpfel oder leder. Im Mund ist dem natursüß Wein aus der Region aus Jerez-Xérès-Sherry. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
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Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
