Die Geschmacksrichtung von fermentiert (Hefe) im Wein aus North Island
Entdecken Sie die Weine der aus North Island, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von fermentiert (Hefe) aufweisen.
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Northland ist, wie der Name schon sagt, die nördlichste Weinregion Neuseelands, etwa vier Autostunden nordwestlich der größten Stadt des Landes, Auckland. Die meisten Weinberge in der Region Northland befinden sich an der Ostküste, insbesondere um die Bay of Islands und die Karikari Pensinula, eine weitere Gruppe an der Westküste bei Kaitaia. Die Rotweine der Region werden hauptsächlich aus Syrah, Pinotage und der Hybridsorte Chambourcin hergestellt. Bei den Weißweinen dominiert der Chardonnay, aber auch Grauburgunder, Viognier und Sauvignon Blanc gehören zu den angebauten Sorten.
Obwohl Northlands Beitrag zur neuseeländischen Weinindustrie winzig ist (2013 wurden in der Region 130 Tonnen Trauben gekeltert, im Vergleich zu 250. 000 in Marlborough), ist er historisch bedeutsam. Die ersten Rebstöcke wurden 1819 in der Bay of Islands gepflanzt, 30 Jahre bevor Missionare in der Hawkes Bay mit der Anpflanzung begannen. Der Gründervater des antipodischen Weinbaus, James Busby, hatte einen Weinberg in seinem Haus in Waitangi, bevor er die Weinregion Hunter Valley in Australien gründete.
Auf dem Waitangi-Grundstück wurde 1840 auch das Gründungsdokument Neuseelands, der Vertrag von Waitangi, unterzeichnet.
Das wort des weins: Presse (Wein)
Bei der Rotweinbereitung wird der Wein aus dem Trester durch Pressen nach dem Abstich gewonnen. Siehe Goutte (Wein aus).
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de fermentiert (Hefe) aus North Island?
- ChardonnayIn 23% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- MerlotIn 15% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- Cabernet-sauvignonIn 11% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- Cabernet francIn 10% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- Pinot noirIn 10% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- MalbecIn 6% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- Pinot grisIn 5% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- Petit verdotIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- ViognierIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- GewurztraminerIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
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