Weingut MilltonRiverpoint Vineyard Viognier
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Viognier.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.
Der Riverpoint Vineyard Viognier des Weingut Millton gehört zu den besten 5 der Weine aus Gisborne.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Riverpoint Vineyard Viognier von Weingut Millton in der Region aus North Island zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riverpoint Vineyard Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Riverpoint Vineyard Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riverpoint Vineyard Viognier
Der Riverpoint Vineyard Viognier von Weingut Millton Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von pizzatüte, entenbrust mit roten früchten oder baeckeoffe mit fisch.
Details und technische Informationen über den Riverpoint Vineyard Viognier der Weingut Millton.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riverpoint Vineyard Viognier von Weingut Millton sind 2016, 2013, 2018, 2015 und 2011.
Informationen über das Weingut Millton
Das Weingut Millton ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Gisborne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gisborne
Das Weinbaugebiet aus Gisborne befindet sich in der Region aus North Island aus Neuseeland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vinoptima oder das Domaine Millton produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gisborne sind Chardonnay, Pinot gris und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gisborne zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gestrüpp oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, bewaldet oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus North Island
Northland ist, wie der Name schon sagt, die nördlichste Weinregion Neuseelands, etwa vier Autostunden nordwestlich der größten Stadt des Landes, Auckland. Die meisten Weinberge in der Region Northland befinden sich an der Ostküste, insbesondere um die Bay of Islands und die Karikari Pensinula, eine weitere Gruppe an der Westküste bei Kaitaia. Die Rotweine der Region werden hauptsächlich aus Syrah, Pinotage und der Hybridsorte Chambourcin hergestellt. Bei den Weißweinen dominiert der Chardonnay, aber auch Grauburgunder, Viognier und Sauvignon Blanc gehören zu den angebauten Sorten.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
