Weingut Te MataCape Crest Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Cape Crest Sauvignon Blanc des Weingut Te Mata gehört zu den besten 20 der Weine aus Hawke's Bay.
Geschmacksstruktur des Cape Crest Sauvignon Blanc vom Weingut Te Mata
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cape Crest Sauvignon Blanc von Weingut Te Mata in der Region aus North Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cape Crest Sauvignon Blanc von Weingut Te Mata in der Region aus North Island zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cape Crest Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Cape Crest Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cape Crest Sauvignon Blanc
Der Cape Crest Sauvignon Blanc von Weingut Te Mata Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit soja und krabben, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder tagliatelle mit pesto, ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Cape Crest Sauvignon Blanc der Weingut Te Mata.
Entdecken sie die rebsorte: Vidal blanc
Eine von Jean-Louis Vidal gewonnene interspezifische Kreuzung zwischen Ugni Blanc und 4986 Seibel oder Golden Ray, deren Laub an das von Ugni Blanc erinnert. Sie kommt in den Vereinigten Staaten und Kanada vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cape Crest Sauvignon Blanc von Weingut Te Mata sind 2018, 2009, 2017, 2015 und 2010.
Informationen über das Weingut Te Mata
Das Weingut Te Mata ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Hawke's Bay an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hawke's Bay
Das Weinbaugebiet aus Hawke's Bay befindet sich in der Region aus North Island aus Neuseeland. Wir zählen derzeit 274 Weingüter und Châteaux in der aus Hawke's Bay, die 1268 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Hawke's Bay passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus North Island
Northland ist, wie der Name schon sagt, die nördlichste Weinregion Neuseelands, etwa vier Autostunden nordwestlich der größten Stadt des Landes, Auckland. Die meisten Weinberge in der Region Northland befinden sich an der Ostküste, insbesondere um die Bay of Islands und die Karikari Pensinula, eine weitere Gruppe an der Westküste bei Kaitaia. Die Rotweine der Region werden hauptsächlich aus Syrah, Pinotage und der Hybridsorte Chambourcin hergestellt. Bei den Weißweinen dominiert der Chardonnay, aber auch Grauburgunder, Viognier und Sauvignon Blanc gehören zu den angebauten Sorten.
Das wort des weins: Fumet
Älteres Synonym für Bouquet.
