Weingut Matahiwi EstateSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Sauvignon Blanc des Weingut Matahiwi Estate gehört zu den besten 40 der Weine aus Wairarapa.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Matahiwi Estate
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Matahiwi Estate in der Region aus North Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Matahiwi Estate in der Region aus North Island zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Matahiwi Estate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von krabbencurry und kokosnuss (thailand), quiche ohne eier oder pizza mit saumagen, entenbrust, ziegenkäse und honig.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Matahiwi Estate.
Entdecken sie die rebsorte: Tressailler
Den veröffentlichten genetischen Analysen zufolge handelt es sich um eine Kreuzung zwischen Pinot Blanc und Gouais Blanc, die im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Matahiwi Estate sind 2020, 2019, 2018, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Matahiwi Estate
Das Weingut Matahiwi Estate ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Wairarapa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wairarapa
Das Weinbaugebiet aus Wairarapa befindet sich in der Region aus North Island aus Neuseeland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Whistling Track oder das Domaine Schubert produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Wairarapa sind Pinot noir, Pinot gris und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Wairarapa zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, zitrone oder stroh und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, steinfrüchte oder stein.
Die Weinregion aus North Island
Northland ist, wie der Name schon sagt, die nördlichste Weinregion Neuseelands, etwa vier Autostunden nordwestlich der größten Stadt des Landes, Auckland. Die meisten Weinberge in der Region Northland befinden sich an der Ostküste, insbesondere um die Bay of Islands und die Karikari Pensinula, eine weitere Gruppe an der Westküste bei Kaitaia. Die Rotweine der Region werden hauptsächlich aus Syrah, Pinotage und der Hybridsorte Chambourcin hergestellt. Bei den Weißweinen dominiert der Chardonnay, aber auch Grauburgunder, Viognier und Sauvignon Blanc gehören zu den angebauten Sorten.
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