Das Weingut Matahiwi Estate ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in aus Wairarapa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Matahiwi Estate-Weine in Wairarapa unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Matahiwi Estate-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Matahiwi Estate Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Matahiwi Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von quiche lorraine, sardinen nach marokkanischer art oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
In der Nase der sprudel Wein der Matahiwi Estate. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
Südspitze der neuseeländischen Nordinsel, eine Stunde östlich von Wellington, Herz der Martinborough-Appellation. Klima und Böden mit dem Burgund verglichen. Pinot Noir Signatur als Rotwein-König (nationale Referenz mit Central Otago): würzig-erdig mit Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere, Unterholz, Pfeffer, Thymian, Rauchnote, feine Tannine, dichter Gaumen. Straffer Sauvignon Blanc, präziser buttriger Chardonnay, floraler Grauburgunder, pfeffriger Syrah.
Elegante Autorenweine.
Wie Matahiwi Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hahn mit nacktem hintern (ardennen), zöpfe von seezunge und lachs mit morcheln oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.
In der Nase der weiß Wein der Matahiwi Estate. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Matahiwi Estate. ein mit einer schönen Frische.
Klare, straffe Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und mineralischen/Petrolnoten beim Altern. Als Trocken, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Spätlese vinifiziert. Star der Mosel, des Rheingaus, des Elsass und der Wachau. Auch in Clare Valley und Finger Lakes.
Wie Matahiwi Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von omelette mit kartoffeln und speck, brandade vom kabeljau aus nimes oder gratin mit fisch und meeresfrüchten.
In der Nase der süß Wein der Matahiwi Estate. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Bezeichnung für oxidierte Weine in Bezug auf Madeira-Weine.
Wie Matahiwi Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von wildschwein mit honig, orientalisches gefülltes gemüse oder hähnchen-wasserzooi à la gantoise.
In der Nase der rot Wein der Matahiwi Estate. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Matahiwi Estate. ein mit einer schönen Frische.
Sehr ausdrucksstarke, lebendige aromatische Weißweine mit blasser goldener Farbe, nervig-frischem Gaumen, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht), Buchsbaum, Johannisbeerknospen und mineralischen Noten (Feuerstein). Star der AOC Sancerre, Pouilly-Fumé und Pessac-Léognan, definiert die großen Weißweine der Loire und Bordeaux. Französische Weißweinsorte aus dem Bordelais und der Loire, exportiert nach Neuseeland, Südafrika und Chile.
Wie Matahiwi Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbshaxe mit champignons, tagliatelle mit carbonara oder kaninchen mit bier und senf.
In der Nase der rosé Wein der Matahiwi Estate. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder rote beeren.
Die Farbe eines Weins, der seine Brillanz und Tiefe verloren hat. Kann auch verwendet werden, um die Nase eines alten Weins zu beschreiben, der jegliche aromatische Frische verloren hat.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Wairarapa? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Matahiwi Estate ähnlich sind, treffen können.
Reiche, üppige Weißweine mit goldener Robe, Aromen von Birne, Quitte, Honig, Rauch, Ingwer und Gewürzen. Als strukturierte Trockenweine (Elsass AOC), Halbtrocken und luxuriöse Spätlesen (Vendange Tardive, Sélection de Grains Nobles) vinifiziert. Leichter und knackiger in Italien als Pinot Grigio (Venetien, Friaul). Auch als Grauburgunder in Deutschland, Szürkebarát in Ungarn und in Oregon. Graue Mutation des Spätburgunders.
