Weingut Matahiwi EstateMt Hector Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Mt Hector Sauvignon Blanc vom Weingut Matahiwi Estate
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mt Hector Sauvignon Blanc von Weingut Matahiwi Estate in der Region aus North Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mt Hector Sauvignon Blanc von Weingut Matahiwi Estate in der Region aus North Island zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mt Hector Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Mt Hector Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mt Hector Sauvignon Blanc
Der Mt Hector Sauvignon Blanc von Weingut Matahiwi Estate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von paella für dummies (einfach und lecker), quiche mit speck und greyerer käse oder dünner zucchini- und karottenauflauf.
Details und technische Informationen über den Mt Hector Sauvignon Blanc der Weingut Matahiwi Estate.
Entdecken sie die rebsorte: Malvoisie de Lipari
Eine sehr alte Rebsorte, von der man annimmt, dass sie aus Griechenland stammt. Sie kommt in Spanien, einschließlich der Kanarischen Inseln, in Portugal, einschließlich Madeira, in Kroatien usw. vor und ist in Frankreich praktisch unbekannt. Es sei darauf hingewiesen, dass viele Rebsorten das Synonym "Malvasia" tragen und es daher immer zu Verwechslungen kommen kann, wie z. B. Vermentino oder Tourbat mit Malvasia von Lipari, deren Trauben jedoch ganz anders sind. - Synonyme: malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!)
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mt Hector Sauvignon Blanc von Weingut Matahiwi Estate sind 2019, 2016, 2014, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut Matahiwi Estate
Das Weingut Matahiwi Estate ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Wairarapa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wairarapa
Das Weinbaugebiet aus Wairarapa befindet sich in der Region aus North Island aus Neuseeland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Whistling Track oder das Domaine Schubert produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Wairarapa sind Pinot noir, Pinot gris und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Wairarapa zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, zitrone oder stroh und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, steinfrüchte oder stein.
Die Weinregion aus North Island
Northland ist, wie der Name schon sagt, die nördlichste Weinregion Neuseelands, etwa vier Autostunden nordwestlich der größten Stadt des Landes, Auckland. Die meisten Weinberge in der Region Northland befinden sich an der Ostküste, insbesondere um die Bay of Islands und die Karikari Pensinula, eine weitere Gruppe an der Westküste bei Kaitaia. Die Rotweine der Region werden hauptsächlich aus Syrah, Pinotage und der Hybridsorte Chambourcin hergestellt. Bei den Weißweinen dominiert der Chardonnay, aber auch Grauburgunder, Viognier und Sauvignon Blanc gehören zu den angebauten Sorten.
Nachrichten zu diesem Wein
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Weinguide Deutschland 2022: Stimmen aus der Jury (Teil 2)
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Top 10 Filme für Wein-Fans
Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...
Das wort des weins: Durchfluss
Vorgang, der darin besteht, den Wein aus einem Rotweinbottich abzulassen, wobei der Trester anschließend gepresst wird, um den Presswein zu erhalten.
