Die Geschmacksrichtung von fermentiert (Hefe) im Wein aus Jura
Entdecken Sie die Weine der aus Jura, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von fermentiert (Hefe) aufweisen.
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Der Jura ist eine kleine Weinregion im Osten Frankreichs, die für einige sehr spezielle und traditionelle Weinstile verantwortlich ist. Es liegt in der Nähe des Schweizer Juras, unterscheidet sich aber deutlich von ihm. Eingebettet zwischen dem Burgund im Westen und der Schweiz im Osten, ist die Region durch eine bewaldete Hügellandschaft und die gewundene Topographie des Juras geprägt. Die Weinberge des Jura erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1 850 Hektar und bilden einen schmalen, fast 80 km langen Streifen von Norden nach Süden.
Die Gesamtfläche nimmt stetig zu, beträgt aber immer noch weniger als ein Zehntel der Fläche, die vor zwei Jahrhunderten mit Reben bepflanzt war, bevor die Reblaus die Weinberge der Region dezimierte. Die Weine des Jura werden unter fünf Hauptbezeichnungen verkauft, von denen die wichtigsten Arbois">Arbois und Côtes du Jura sind. Für die Weine der Region werden hauptsächlich fünf Rebsorten">Rebsorten verwendet - drei traditionelle und zwei modernere Importweine. Die erste lokale Rebsorte ist die Poulsard (oder Ploussard, wie sie in den Gemeinden Arbois und Pupillin genannt wird), eine rote Rebsorte, die etwa ein Fünftel der Anbaufläche in der Region ausmacht.
Das wort des weins: Gouleyant
Charakteristisch für geschmeidige, leichte Weine, insbesondere für junge Weine.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de fermentiert (Hefe) aus Jura?
- ChardonnayIn 51% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- Pinot noirIn 10% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- SavagninIn 9% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- PoulsardIn 7% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- TrousseauIn 4% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
- Gamay noirIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de fermentiert (Hefe)
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