Weingut Jean François GanevatSous la Roche
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, milder käse oder pilz.
Der Sous la Roche des Weingut Jean François Ganevat gehört zu den besten 10 der Weine aus Côtes du Jura.
Geschmacksstruktur des Sous la Roche vom Weingut Jean François Ganevat
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sous la Roche von Weingut Jean François Ganevat in der Region aus Jura ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
flint, Stein
Butter, bewaldet
Käse
Geißblatt
In der Nase der Sous la Roche von Weingut Jean François Ganevat in der Region aus Jura zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, gesalzen oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zitrusfrüchte oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sous la Roche
Kombinationen, die perfekt zu Sous la Roche passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sous la Roche
Der Sous la Roche von Weingut Jean François Ganevat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von hühner-tagine, vegetarische paella oder sublime lachs (gefüllter lachs).
Details und technische Informationen über den Sous la Roche der Weingut Jean François Ganevat.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot blanc
Merlot blanc (oder Merlau) ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er wurde hauptsächlich in den Regionen Graves, Blayais und Bourgeais angebaut. Merlot blanc ist eine Kreuzung aus Folle blanche und Merlot noir. Merlot blanc ist zwar fruchtbar und ertragreich, aber eine Rebsorte, die heute im Niedergang begriffen ist und nicht mehr neu angepflanzt wird. Ihre Trauben bestehen aus saftigen Beeren von grüner bis goldgelber Farbe, wenn sie gut ausgereift sind, und sie fürchten Graufäule und Trockenheit. Der weiße Merlot ergibt Weißweine mit niedrigem Alkoholgehalt und gehört heute zur Appellation Pineau-des-Charentes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sous la Roche von Weingut Jean François Ganevat sind 2002, 2009, 2003, 2005 und 2004.
Informationen über das Weingut Jean François Ganevat
Das Weingut Jean François Ganevat ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 91 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Jura an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Jura
Côtes du Jura ist eine regionale Bezeichnung in der Weinregion Jura im Osten Frankreichs. Die 1937 eingeführte Appellation ist von der geografischen Ausdehnung her wohl die größte in der Region. Mengenmäßig ist es das zweitgrößte nach Arbois">Arbois. Während der größte Teil der Juraweine in der nördlichen Hälfte der Region zwischen Etoile und Arbois erzeugt wird, erstreckt sich das Einzugsgebiet der Côtes du Jura bis weit in den Süden.
Die Weinregion aus Jura
Der Jura ist eine kleine Weinregion im Osten Frankreichs, die für einige sehr spezielle und traditionelle Weinstile verantwortlich ist. Es liegt in der Nähe des Schweizer Juras, unterscheidet sich aber deutlich von ihm. Eingebettet zwischen dem Burgund im Westen und der Schweiz im Osten, ist die Region durch eine bewaldete Hügellandschaft und die gewundene Topographie des Juras geprägt. Die Weinberge des Jura erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1 850 Hektar und bilden einen schmalen, fast 80 km langen Streifen von Norden nach Süden.
Nachrichten zu diesem Wein
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