Die Geschmacksrichtung von Eiche im Wein aus Castille
Entdecken Sie die Weine der aus Castille, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Eiche aufweisen.
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Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
Traditionell wurden nur Rebsorten angebaut, die heiße und trockene Bedingungen vertragen. Die weiße Airen-Traube steht an der Spitze der Liste und ist nach wie vor die am meisten angebaute Rebsorte in Kastilien-La Mancha (und in ganz Spanien). Sie ist jedoch keine besonders angesehene Sorte, so dass viele Erzeuger ihr Portfolio erweitert haben. Der Rest des Sortiments wird von roten Trauben dominiert.
Das wort des weins: Sommelier
Eine Person, die in einem Restaurant arbeitet und für den Weinservice zuständig ist. Der Chefsommelier ist verantwortlich für die Zusammenstellung der Weinkarte, die Leitung des Sommelier-Teams und den Verkauf der Weine entsprechend den Gerichten (Food and Wine Pairing).
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack d'Eiche aus Castille?
- TempranilloIn 40% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Eiche
- Cabernet-sauvignonIn 7% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Eiche
- BobalIn 4% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Eiche
- MerlotIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Eiche
- ChardonnayIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Eiche
- RoussanneIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Eiche
- Petit verdotIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Eiche
- MalbecIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung d'Eiche