Weingut Finca SandovalManchuela
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Manchuela des Weingut Finca Sandoval gehört zu den besten 5 der Weine aus Manchuela.
Geschmacksstruktur des Manchuela vom Weingut Finca Sandoval
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Manchuela von Weingut Finca Sandoval in der Region aus Castille ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Manchuela von Weingut Finca Sandoval in der Region aus Castille zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dornenstrauch, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Manchuela
Kombinationen, die perfekt zu Manchuela passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Manchuela
Der Manchuela von Weingut Finca Sandoval Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, lasagne mit lauch und lachs oder einfacher und duftender kalbsbraten.
Details und technische Informationen über den Manchuela der Weingut Finca Sandoval.
Entdecken sie die rebsorte: Douce noire
Die douce noire ist, wie ihr Name schon sagt, eine schwarze Rebsorte. Er stammt aus der Region zwischen den Tälern der Isère und der Saône. Im Herbst färbt sich sein Laub oft rot. Die Trauben der schwarzen Süßigkeit sind größer als der Durchschnitt. Sie sind kompakt und geflügelt. Die Beeren sind kugelförmig und von normaler Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig, weich und süß, und obwohl die Sorte vom Aussterben bedroht ist, gibt es sie noch in einigen Weinbergen des Jura. Manche nennen ihn Corbeau, vor allem in Savoyen, aber er hat auch andere Namen wie Gros Noir, Plant de Calarin oder Pecot. Die süße Schwarze ist mit einem mittleren Austrieb und einer späten ersten Reife verbunden. Sie ist robust und wüchsig und passt sich auch an schlecht bewässerte Böden an. Diese Sorte ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, flach, weich und ohne viel Finesse. Er sollte innerhalb eines Jahres verbraucht werden. Die douce noire wird im Allgemeinen zusammen mit der Persischen angebaut. Sie muss mit anderen Rebsorten kombiniert werden, um besser zu sein. Heutzutage wird diese Sorte überhaupt nicht mehr vermehrt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Manchuela von Weingut Finca Sandoval sind 2006, 2005, 2011, 2012 und 2009.
Informationen über das Weingut Finca Sandoval
Das Weingut Finca Sandoval ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Manchuela an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Manchuela
Das Weinbaugebiet aus Manchuela befindet sich in der Region aus Castille aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Finca Sandoval oder das Domaine Bodega Iniesta produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Manchuela sind Bobal, Tempranillo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Manchuela zeigt oft Arten von Aromen von bienenwachs, himbeere oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zedernholz, zigarrenkiste oder blumen.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
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