Das Weinbaugebiet aus Vigneti delle Dolomiti befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine San Leonardo oder das Domaine Pojer e Sandri produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vigneti delle Dolomiti sind Teroldego, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vigneti delle Dolomiti zeigt oft Arten von Aromen von ananas, trockenfrüchte oder grüne kräuter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder staudensellerie.
Im Mund ist aus Vigneti delle Dolomiti ein kräftig. Wir zählen derzeit 195 Weingüter und Châteaux in der aus Vigneti delle Dolomiti, die 535 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Vigneti delle Dolomiti passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.
Eine alte autochthone Rebsorte, die seit langem im Nordosten Italiens, insbesondere in der Region Trentino-Südtirol, angebaut wird, obwohl sie heute etwas vernachlässigt wird. Sie ist mit der Rèze und dem Groppello bianco verwandt, darf aber nicht mit der Veneto Durella verwechselt werden. Die Nosiola findet man in Spanien, Australien, ... in Frankreich ist sie kaum bekannt.
Weine aus der Region aus Vigneti delle Dolomiti passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit neapolitanischer sauce und pilzen, jakobsmuscheln mit safran oder zwiebel-komté-kuchen.
In der Nase in der Region aus Vigneti delle Dolomiti zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte. Im Mund ist in der Region aus Vigneti delle Dolomiti ein kräftig.
