Weingut Terra AlpinaPinot Bianco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der Pinot Bianco des Weingut Terra Alpina gehört zu den besten 5 der Weine aus Vigneti delle Dolomiti.
Geschmacksstruktur des Pinot Bianco vom Weingut Terra Alpina
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Bianco von Weingut Terra Alpina in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Bianco von Weingut Terra Alpina in der Region aus Trentino-Alto-Adige zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Bianco
Der Pinot Bianco von Weingut Terra Alpina Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von lachs-burger, nudelschalen oder zucchini-suppe.
Details und technische Informationen über den Pinot Bianco der Weingut Terra Alpina.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Bianco von Weingut Terra Alpina sind 2020, 2019, 2018, 2016 und 2017.
Informationen über das Weingut Terra Alpina
Das Weingut Terra Alpina ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Vigneti delle Dolomiti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vigneti delle Dolomiti
Das Weinbaugebiet aus Vigneti delle Dolomiti befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine San Leonardo oder das Domaine Pojer e Sandri produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vigneti delle Dolomiti sind Teroldego, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vigneti delle Dolomiti zeigt oft Arten von Aromen von ananas, trockenfrüchte oder grüne kräuter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder staudensellerie.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Das wort des weins: Ermäßigung
Ein physiologisches und chemisches Phänomen, das im Wein in Abwesenheit von Sauerstoff auftritt. Der Geruch der Reduktion ist durch tierische und manchmal fetthaltige Noten gekennzeichnet, die im Prinzip mit der Belüftung verschwinden. Es wird empfohlen, reduzierte Weine zu dekantieren.
