Weingut ForadoriNosiola Fontanasanta
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Nosiola.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Nosiola Fontanasanta vom Weingut Foradori
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nosiola Fontanasanta von Weingut Foradori in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Nosiola Fontanasanta von Weingut Foradori in der Region aus Trentino-Alto-Adige zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nosiola Fontanasanta
Kombinationen, die perfekt zu Nosiola Fontanasanta passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nosiola Fontanasanta
Der Nosiola Fontanasanta von Weingut Foradori Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf mit thunfisch und tomatensauce, meeresfrüchte-risotto oder hachis parmentier und lauchfondue.
Details und technische Informationen über den Nosiola Fontanasanta der Weingut Foradori.
Entdecken sie die rebsorte: Nosiola
Trockene, lebhafte und zarte Weißweine mit blassgelber Farbe, schlankem Gaumen und frischer Säure, mit charakteristischen Aromen von frischer Haselnuss, grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Mandel und alpinen Mineralnoten. Auch als großer Bernstein-Passito mit Trockenfrüchten, Honig und kandierter Aprikose. Star von Trentino Nosiola DOC und einzige Komponente des prestigeträchtigen Vino Santo Trentino DOC. Autochtone Trientner Sorte, deren Name Haselnuss evoziert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Nosiola Fontanasanta von Weingut Foradori sind 2015, 2016, 2013, 2011 und 2009.
Informationen über das Weingut Foradori
Das Weingut Foradori ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Vigneti delle Dolomiti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vigneti delle Dolomiti
Alpine IGT über Trentino, Südtirol und Nordvenetien in den UNESCO-Dolomiten, Höhenlagen in straffem Klima. Lebendige, präzise Weißweine dominieren. Pinot Grigio prägt mit Noten von Zitrus, Birne, weißen Blüten und salzigem Touch, erfrischender Gaumen. Üppiger Chardonnay, aromatischer Müller-Thurgau, lebhafter Sauvignon.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Norditalienischster alpiner Weinberg, zwei Identitaeten. Aromatische, praezise Weissweine als Stars: opulenter Gewurztraminer (Litschi, Rose, Gewuerze), fuelliger Pinot Grigio, mineralischer Pinot Bianco, lebhafter Muller-Thurgau. Autochthone Rotweine: dichter Teroldego (Brombeere, Veilchen), tiefer Lagrein (Pflaume, Schokolade), leichte Schiava, wuerziger Marzemino. Trento-DOC-Metodo-Classico-Schaumweine.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
