Top 100 Weine aus Sicile
Entdecken Sie die 100 besten Weine aus Sicile sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der Weine, die in aus Sicile beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.
Entdecken Sie die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
An seiner breitesten Stelle misst Sizilien 280 Kilometer (175 Meilen) von Osten nach Westen und etwa ein Drittel dieser Strecke von Norden nach Süden. Ihre annähernd dreieckige Form brachte der Insel im Mittelalter den Spitznamen Trinacria (das Dreieck) ein, was sich auch im Triskelion (ein Muster aus drei Erhebungen) in der Mitte der regionalen Flagge widerspiegelt. Mit konstantem Sonnenschein und mäßigen Niederschlägen ist das klassische MittelmeerKlima Siziliens ideal für den Weinanbau geeignet. Das warme, trockene Klima sorgt dafür, dass Schimmel und Fäulnis auf ein Minimum reduziert werden, insbesondere in gut belüfteten Bereichen, die von der Küstenbrise profitieren.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
Speise- und Weinkombinationen mit einem Wein aus Sicile
Weine aus der Region aus Sicile passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, süßes dessert oder rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kreolische chipolatas, einfacher pfannkuchenteig oder lamm-spieße.
Organoleptische Analyse von Wein aus Sicile
In der Nase in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, Öl oder mango und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lychee, getrocknete aprikosen oder goldene rosine. Im Mund ist in der Region aus Sicile ein kräftig.
Nachrichten aus dem Weinberg aus Sicile
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Spitzenweine in Regionen und Unterregionen aus Sicile
- Top 100 Weine aus Alcamo
- Top 100 Weine aus Contea di Sclafani
- Top 100 Weine aus Contessa Entellina
- Top 100 Weine aus Delia Nivolelli
- Top 100 Weine aus Eloro
- Top 100 Weine aus Erice
- Top 100 Weine aus Etna
- Top 100 Weine aus Faro
- Top 100 Weine aus Malvasia delle Lipari
- Top 100 Weine aus Mamertino di Milazzo
- Top 100 Weine aus Marsala
- Top 100 Weine aus Menfi
- Top 100 Weine aus Monreale
- Top 100 Weine aus Moscato di Noto
- Top 100 Weine aus Moscato di Pantelleria
- Top 100 Weine aus Moscato di Siracusa
- Top 100 Weine aus Noto
- Top 100 Weine aus Pantelleria
- Top 100 Weine aus Riesi
- Top 100 Weine aus Salaputra
- Top 100 Weine aus Salemi
- Top 100 Weine aus Salina
- Top 100 Weine aus Sambuca di Sicilia
- Top 100 Weine aus Santa Margherita di Belice
- Top 100 Weine aus Sciacca
- Top 100 Weine aus Sicilia
- Top 100 Weine aus Valle Belice
- Top 100 Weine aus Vittoria
Die besten Weine aus Sicile in anderen Stilrichtungen
- Die besten Weine natursüß aus Sicile in anderen Stilrichtungen
- Die besten Weine rosé aus Sicile in anderen Stilrichtungen
- Die besten Weine rot aus Sicile in anderen Stilrichtungen
- Die besten Weine sprudel aus Sicile in anderen Stilrichtungen
- Die besten Weine süß aus Sicile in anderen Stilrichtungen
- Die besten Weine weiß aus Sicile in anderen Stilrichtungen