Top 100 Weine aus Etna
Entdecken Sie die 100 besten Weine aus Etna aus Etna sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der Weine, die in aus Etna beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.
Entdecken Sie die Weinregion aus Etna
Das Weinbaugebiet aus Etna befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tenuta delle Terre Nere oder das Domaine Gambino Vini produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Etna sind Nerello mascalese, Carricante und Nero d'Avola, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Etna zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, datei oder neues leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von maraschino-kirsche, schiefer oder brechkies.
Im Mund ist aus Etna ein kräftig. Wir zählen derzeit 176 Weingüter und Châteaux in der aus Etna, die 551 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Etna passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.
Entdecken sie die rebsorte: Grillo
Eine sehr alte Rebsorte, die noch heute im Westen Siziliens angebaut wird. Er wird oft mit Catarratto und Inzolia kombiniert, um den berühmten Marsala-Likörwein herzustellen. Sie wird auch immer häufiger sortenrein vinifiziert und ergibt hervorragende trockene Weine voller Frische und Fruchtigkeit. Man nimmt an, dass der Grillo das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Catarratto und Muscat of Alexandria oder Zibibbo ist, die 1869 von Antonino Mendola vorgenommen wurde. Sie ist durch zwei Biotypen vertreten, die leicht zu erkennen sind, denen die Winzer aber offenbar wenig Bedeutung beimessen. In anderen italienischen Regionen wenig bekannt - in Ligurien ist er als rossese bianco bekannt - ist er auch in Australien, Südafrika usw. zu finden. Sie ist in Frankreich nicht weit verbreitet, obwohl sie interessant ist, weil sie heißes Klima und Trockenheit verträgt und recht spät reift.
Speise- und Weinkombinationen mit einem Wein aus Etna
Weine aus der Region aus Etna passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, capellini mit prosciutto oder orientalische lammspieße.
Organoleptische Analyse von Wein aus Etna
In der Nase in der Region aus Etna zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, hibiskus oder rhabarber und manchmal auch Geschmacksrichtungen von banane, getrocknete kräuter oder schwarze pflaume. Im Mund ist in der Region aus Etna ein kräftig.
Nachrichten aus dem Weinberg aus Etna
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