Weingut PlanetaPassito di Noto
Süß wein
Im Mund ist dieser süß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Passito di Noto vom Weingut Planeta
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Passito di Noto von Weingut Planeta in der Region aus Sicile ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Passito di Noto von Weingut Planeta in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von creme, obst (von obstbäumen) oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Passito di Noto
Kombinationen, die perfekt zu Passito di Noto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Passito di Noto
Der Passito di Noto von Weingut Planeta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel in folie, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder pfanne mit tomate.
Details und technische Informationen über den Passito di Noto der Weingut Planeta.
Entdecken sie die rebsorte: Rèze
Man findet ihn in der Schweiz im Oberwallis, wo er zur Herstellung des berühmten "Vin des glaciers" verwendet wurde. In Frankreich ist sie außer in Savoyen und im Jura kaum bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten A1 aufgeführt ist. Veröffentlichten genetischen Analysen zufolge ist sie die Großmutter von fünf Rebsorten, darunter Humagne rouge oder Petit rouge oder Cornalin d'Aoste, die Mutter der Großen Arvine und die Halbschwester der Freisa. Er ist auch verwandt mit Poulsard, Nosiola, Cascarolo Bianco, Groppello di Revo, ... für weitere Details klicken Sie hier!
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Passito di Noto von Weingut Planeta sind 2018, 2014, 2012, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Planeta
Das Weingut Planeta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Noto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Noto
Das Weinbaugebiet aus Noto befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Planeta oder das Domaine Mazzei produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Noto sind Nero d'Avola, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Noto zeigt oft Arten von Aromen von creme, obst (von obstbäumen) oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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