Weingut DonnafugataDolce & Gabbana Rosa
Rosé wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Nerello Mascalese.
Im Mund ist dieser rosé Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Dolce & Gabbana Rosa des Weingut Donnafugata gehört zu den besten 10 der Weine aus Sicilia.
Geschmacksstruktur des Dolce & Gabbana Rosa vom Weingut Donnafugata
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dolce & Gabbana Rosa von Weingut Donnafugata in der Region aus Sicily ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dolce & Gabbana Rosa von Weingut Donnafugata in der Region aus Sicily zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dolce & Gabbana Rosa
Kombinationen, die perfekt zu Dolce & Gabbana Rosa passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dolce & Gabbana Rosa
Der Dolce & Gabbana Rosa von Weingut Donnafugata Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, fetter fisch oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit shrimps und kirschtomaten, risotto mit zitrone und thunfisch oder ktipiti (griechenland).
Details und technische Informationen über den Dolce & Gabbana Rosa der Weingut Donnafugata.
Entdecken sie die rebsorte: Nerello mascalese
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, genauer gesagt im Norden Siziliens an den Hängen des Ätnas und auf Sardinien. Man nimmt an, dass er griechischen Ursprungs ist, da er erstmals im 7. Jahrhundert v. Chr. in Griechenland erwähnt wurde. Er ist das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Mantonico bianco. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Nerello Capuccio und dem Pignatello Nero. Der Nerello mascalese scheint gut an die Höhenlage angepasst zu sein, wie es auch in Sizilien der Fall ist, wo er mit 6.000 und 9.000 Rebstöcken pro Hektar gut angebaut wird. In anderen Weinbauländern ist er praktisch unbekannt, was sicherlich auf seine späte Reifung zurückzuführen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dolce & Gabbana Rosa von Weingut Donnafugata sind 2017, 2022, 2019, 2018 und 2016.
Informationen über das Weingut Donnafugata
Das Weingut Donnafugata ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Sicilia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicilia
Das Weinbaugebiet aus Sicilia befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Wir zählen derzeit 825 Weingüter und Châteaux in der aus Sicilia, die 1804 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Sicilia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Entschalung
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.
