Das Weinbaugebiet aus Castel del Monte befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tormaresca oder das Domaine Torrevento produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Castel del Monte sind Aglianico, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Castel del Monte zeigt oft Arten von Aromen von creme, karamell oder spiel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getoastet, stein oder moosbeere.
Im Mund ist aus Castel del Monte ein kräftig. Wir zählen derzeit 39 Weingüter und Châteaux in der aus Castel del Monte, die 146 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Castel del Monte passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.
Eine interspezifische Kreuzung zwischen (Merlot noir oder Médoc noir x Perle de Csaba) und (Villard blanc x Gardonyi geza), die 1965 von Josef Csizmazia in Ungarn gewonnen wurde. Man findet sie in den Niederlanden, Belgien, der Schweiz, Deutschland, Ungarn, Polen usw. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Sie sollte nicht mit den beiden italienischen Rebsorten Nero d'Avola und Nero di Troia oder Uva di Troia verwechselt werden. Es handelt sich um eine ideale Sorte für Hobbygärtner, da sie keine Angst vor den wichtigsten kryptogamen Krankheiten wie Mehltau und Oidium hat, früh reift und ihre Trauben sehr schmackhaft sind.
rot Weine aus der Region aus Castel del Monte passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von herbst-rindfleisch bourguignon, fischlasagne oder ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern).
In der Nase in der Region aus Castel del Monte zeigt oft Arten von Aromen von creme, mineralien oder zartbitterschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von waldboden, espresso oder dunkle früchte. Im Mund ist in der Region aus Castel del Monte ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
