Weingut TorreventoCastel Del Monte Riserva Vigna Pedale
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Castel Del Monte Riserva Vigna Pedale vom Weingut Torrevento
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Castel Del Monte Riserva Vigna Pedale von Weingut Torrevento in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Castel Del Monte Riserva Vigna Pedale von Weingut Torrevento in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, erde oder reife.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castel Del Monte Riserva Vigna Pedale
Kombinationen, die perfekt zu Castel Del Monte Riserva Vigna Pedale passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castel Del Monte Riserva Vigna Pedale
Der Castel Del Monte Riserva Vigna Pedale von Weingut Torrevento Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste, nudeln mit pistou oder lammragout.
Details und technische Informationen über den Castel Del Monte Riserva Vigna Pedale der Weingut Torrevento.
Entdecken sie die rebsorte: Sabrevois
Fruchtige, zugängliche Rotweine mit tiefem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, geprägt von Kirsche, Pflaume und Gewürzen. Frosthart bis −35 °C, im kontinentalen Klima Nordamerikas (Québec, Vermont, Minnesota, Wisconsin) angebaut. Amerikanische Schwarze Hybridrebe, 2000 von Elmer Swenson in Minnesota gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castel Del Monte Riserva Vigna Pedale von Weingut Torrevento sind 2016, 2005, 2000, 2014 und 2011.
Informationen über das Weingut Torrevento
Das Weingut Torrevento ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 227 Weine zum Verkauf in der aus Castel del Monte an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castel del Monte
Apulische DOC um das achteckige Schloss Friedrichs II. (UNESCO), Kalkhügel nordwestlich von Bari, mediterranes Klima. Nero di Troia als roter Leitwein: strukturiert und würzig mit schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Veilchen, Lakritze, Kräutern und rauchiger Note, feste Tannine (Riserva DOCG). Bombino Nero als DOCG-Flaggschiff-Rosé (Erdbeere, Himbeere, Zitrus).
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Umrühren (Champagner)
Manueller Vorgang (auf einem "Pult") oder mechanischer Vorgang (in einer "Gyropalette"), bei dem der von den Hefen gebildete Bodensatz (siehe Tirage) zum Degorgieren in den Flaschenhals gelangt.
