Weingut San DomenicoLa Pozzacchera Castel del Monte Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des La Pozzacchera Castel del Monte Rosso vom Weingut San Domenico
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Pozzacchera Castel del Monte Rosso von Weingut San Domenico in der Region aus Pouilles ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Pozzacchera Castel del Monte Rosso
Kombinationen, die perfekt zu La Pozzacchera Castel del Monte Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Pozzacchera Castel del Monte Rosso
Der La Pozzacchera Castel del Monte Rosso von Weingut San Domenico Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), nudeln nach tunesischer art oder navarin vom lamm.
Details und technische Informationen über den La Pozzacchera Castel del Monte Rosso der Weingut San Domenico.
Entdecken sie die rebsorte: Grec rouge
Wahrscheinlich stammt sie aus Südfrankreich und ist heute eine gefährdete Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Pozzacchera Castel del Monte Rosso von Weingut San Domenico sind 2016
Informationen über das Weingut San Domenico
Das Weingut San Domenico ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Castel del Monte an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castel del Monte
Das Weinbaugebiet aus Castel del Monte befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tormaresca oder das Domaine Torrevento produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Castel del Monte sind Aglianico, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Castel del Monte zeigt oft Arten von Aromen von creme, karamell oder spiel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getoastet, stein oder moosbeere.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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