Weingut San DomenicoIl Favonio Murgia Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Il Favonio Murgia Rosso vom Weingut San Domenico
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Il Favonio Murgia Rosso von Weingut San Domenico in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Favonio Murgia Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Il Favonio Murgia Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Favonio Murgia Rosso
Der Il Favonio Murgia Rosso von Weingut San Domenico Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), sehr einfache spaghetti carbonara oder tomaten, zucchini und kartoffeln auf marokkanische art gefüllt mit....
Details und technische Informationen über den Il Favonio Murgia Rosso der Weingut San Domenico.
Entdecken sie die rebsorte: Planta nova
Eine sehr alte autochthone Rebsorte, die seit langer Zeit in Spanien angebaut wird, genauer gesagt in der westlichen Region von Valencia, wo sie heute praktisch nicht mehr vermehrt wird. Man geht davon aus, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen den beiden schwarzen Rebsorten Heftakilo und Rojal Tinta ist. Planta nova ist noch in Portugal, Argentinien und Südafrika anzutreffen, aber in Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Vor langer Zeit wurde sie auch als Tafeltraube geerntet, was heute nicht mehr der Fall ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Favonio Murgia Rosso von Weingut San Domenico sind 2015, 2017
Informationen über das Weingut San Domenico
Das Weingut San Domenico ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Murgia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Murgia
Das Weinbaugebiet aus Murgia befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pietraventosa oder das Domaine Botromagno produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Murgia sind Aglianico, Primitivo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Murgia zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), anlage oder gewürze.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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